Den konstante genopfyldning af druesorter med nye hybrider gør det vanskeligt at vælge muligheder til haven. Men der er også favoritter, der har tjent stor popularitet på kort tid. Blandt dem er Kishmish.
Kishmish druesammensætning
Den største fordel ved druer er manglen på frø i bærene. Sammensætningen indeholder et stort antal vitaminer i grupper: B, C, E, PP, A osv. Derudover er den saftige papirmasse rig på mineraler, der har en gavnlig virkning på menneskekroppen:
- kalium;
- jern;
- magnesium;
- kalk;
- zink;
- jod;
- selen osv.
Brugen af druer har en kosmetisk og helbredende virkning. Flavonoider bremser hudens aldringsproces, og vitaminsammensætningen har antioxidant og antiinflammatorisk virkning. Derfor er det vigtigt at genopbygge kroppen med nyttige sporstoffer, der styrker immunsystemet.
Kishmish-druer er et af de få produkter, der bevarer nyttige kvaliteter, ikke kun friske, men også efter forarbejdning.
Kalorieindhold
Kalorieindekset er gennemsnitligt 230-280 Kcal, afhængigt af sorten. Næringsværdi på grund af dets høje indhold af glukose, fruktose og saccharose... Den daglige ration for en voksen er omkring 1800 kalorier, og 100 gram bær er ikke nok til at fylde op, så det er vigtigt ikke at få ekstra pund, mens du smager på de fantastiske gaver fra naturen.
Ernæringseksperter begrænser det daglige indtag af druer til 200 gram. og derefter underlagt korrektion af resten af menuen. Det anbefales at indtage druer i første halvdel af dagen, men aldrig om natten. Aftensdelen fremmer aktiv vægtøgning. Derudover indeholder bær enkle kulhydrater, øger blodsukkeret.
Nyttige og skadelige egenskaber af grønne og sorte sorter
Fordelene ved denne type druer er simpelthen uvurderlige. Sporelementer og vitaminer, der udgør bærene, har en gavnlig virkning på kroppen:
- styrke beskyttende funktioner
- berolige nervesystemet
- forbedre arbejdet i det kardiovaskulære system
- reducere risikoen for at udvikle tandbortfald eller tandkødssygdomme.
Eksperter anbefaler at inkludere rosiner i kosten til hypotoniske patienter, patienter med leverfunktion og nyrer.
Antioxidanter, der udgør druer, beskytter celler mod de destruktive virkninger af radikaler, hjælper med at genoprette metaboliske processer.
Ud over at bruge produktet frisk bruges vin (i små doser) ofte som en hjælpebehandling, for eksempel til angina, bronkitis, forstoppelse. Rosiner suppleres med diætmåltider eller kager.
I kosmetologi er der mange opskrifter, der involverer brugen af både bær (som juice) og blade. Der er en høj effekt af masker og cremer, der indeholder en druekomponent.
For at et nyttigt produkt ikke skader kroppen, er det vigtigt at huske nogle begrænsninger. For eksempel bør du ikke spise en masse bær ad gangen. Uden at du ved det selv, kan du hæve dit blodsukkerniveau og provokere et angreb. Den overflod af søde stoffer i frugten har en destruktiv virkning på tandemaljen. Derfor skal du efter at have spist skylle munden med rent vand eller en speciel lotion.
Sort variation af quiche Misha
Kishmish druer optrådte som et resultat af naturlig mutation under vegetativ formering. Lidt senere opdrættes forskellige sorter gennem forskellige opdrætters forskellige farver (fra lysegrøn til mørkeblå) og modningstid. Alle sorter klassificeres i klasser (der er 4 af dem). Den første og den anden inkluderer bær uden bær, og 3 og 4 har forskellige kornstørrelser indeni. Denne faktor vildleder undertiden forbrugere, der mener, at Kishmish ikke kan have frø i papirmassen.
Sortimentet giver os mulighed for at udvide teknologierne til behandling af druer, ud over rosiner og vin, de har lært at lave lige så velsmagende og sund marmelade, marmelade, frugtdrik osv.
De bedste sorter inkluderer følgende rosiner:
- Strålende;
- Drøm;
- Aksaysky;
- Rød rose;
- Rød flamme;
- Jupiter osv.
Fjernøsten Kishmish fortjener særlig opmærksomhed, som ofte forveksles med actinidia. - en plante, der ikke har noget med druer at gøre. Hvor vokser denne art? Opdrættere især til regioner med barske klimaer har opdrættet Novinka (Taezhny) sorten, som kan modstå svær frost (-30 °). Buncher modnes i midten af august - begyndelsen af september. Den gennemsnitlige børstevægt er 500-600 gram. Udbyttet er lavt, men stabilt. Men modstandsdygtighed over for svampesygdomme er svag.
Black Kishmish betragtes som ikke mindre interessant og velsmagende. Den ideelle smag af bæret og dets markedsværdi opvejes af en anden skala med høje krav til landbrugsteknologi. For at skyde et konstant højt udbytte er det nødvendigt at være opmærksom på gødning, vanding og forebyggende behandlinger, fordi planten er svagt resistent over for sygdomme og skadedyrsangreb.
Mere modstandsdygtig immunitet over for sygdomme i Neptun, som har grøn-gule bær, meget sød i smagen. Mellemstore frugter formes til en tæt flok, der vejer op til 400 gram. Kulturen er uhøjtidelig at passe på, den vokser på næsten enhver jord. Tåler frost ned til -25 °.
Der er mange sorter af Kishmish opdrættet, men det nøjagtige antal er ikke angivet i referencebøgerne.
Kontraindikationer til brug
Ikke alle har lov til at bruge de gavnlige egenskaber ved søde bær. Det anbefales ikke at bruge produktet til mennesker med følgende helbredsproblemer:
- mavesår;
- diabetes;
- fedme.
Dem, der tager et kursus af diætnæring, mens de taber sig, kan heller ikke medtage druer i deres kost på grund af deres høje kalorieindhold.
Ansøgning
Kish mish-druer har fundet anvendelse på forskellige områder af den nationale økonomi. Hovedformålet er fortsat til madlavning:
- til frisk forbrug
- rosiner;
- vinfremstilling
- konserves og syltetøj
- drikkevarer.
I folkemusik og traditionel medicin bruges det tørrede produkt til at fremstille forskellige tinkturer. Friske bær anbefales til brug til behandling af hjerte-kar-sygdomme i strid med leveren i nyrerne.
I kosmetologi er der mange opskrifter på masker og andre produkter, hvis handling sigter mod at fugte huden og fjerne fine rynker. Det øverste lag af epidermis, beriget med vitaminer, strammer visuelt, og udstrømningen af blod gennem kapillærerne forbedres.
Druebaserede produkter til negle og hår betragtes som ikke mindre effektive.
Agroteknologi af bæredygtige rosindruer indeholder ikke komplekse tiltag, og planteplanter skaber rod i næsten enhver region, selv under ustabile klimatiske forhold. Dette gør det muligt at erhverve en af de mest egnede sorter af Kishmish på dit websted.