Om foråret glæder dette smukke træ os med sin storslåede blomstrende og fantastiske aroma, og om sommeren giver det os sine lækre frugter. Det viser sig, at disse små røde bær bare er et lager af vitaminer.... Lad os se nærmere på fordelene ved kirsebær, og hvad der kan skade menneskers sundhed.
Frugt eller bær?
Et meget interessant spørgsmål, der vil forvirre mange af os. Men alligevel finder vi svaret. Når det gælder botanik, kan du huske, hvad der er en frugt? Frugt - frugten af en plante med frø indeni, som den formerer sig med. I vores tilfælde er frø frø. Så kirsebær på trods af sin lille størrelse er en frugt, tilhører stenfrugttypen.
Kirsebærsammensætning, gavnlige egenskaber for menneskekroppen
Naturen har givet denne vidunderlige frugt en masse næringsstoffer og vitaminer.
Kirsebær indeholder:
- organiske syrer - folic, pantothenic;
- makro og mikroelementer - kalium, calcium, fosfor, magnesium, jod, jern og andre;
- masser af vitaminer - A, B, C, E, PP, N.
Der er simpelthen utrolig mange elementer indeholdt i en sådan lille sur bær.
Kalorieindhold
På trods af det høje indhold af vitaminer og mineraler er kirsebær lavt i kalorier. 100 gram papirmasse indeholder kun 52 kcal... Så for dem, der ønsker en god dosis næringsstoffer, men ikke vil tage på i vægt, er kirsebær et godt valg.
Fordelene ved kirsebær og medicinsk afkog fra kviste og træbark
Ud over det faktum, at spise kirsebær er en fantastisk måde at fylde din krop på med vitaminer, kan du også hjælpe den med at klare sygdomme. Også denne frugt og dens blade er meget brugt i kosmetologi.
Det kardiovaskulære system
For dette system af vores krop er en sur bær et uerstatteligt middel. På grund af det høje indhold af vitamin P, coumarin og oxycoumarin, at spise kirsebær hjælper med at styrke det kardiovaskulære system. Nemlig:
- normaliserer blodkoagulationreducerer risikoen for blodpropper og angina pectoris;
- med forhøjet blodtryk, vil hjælpe med at bringe det tilbage til det normale;
- styrker blodkarrene og kapillærer;
- bakker op hæmatopoietisk funktion;
- sænker indhold kolesterol.
Kirsebær kaldes også "hjertebær", og det er ikke på grund af den røde farve, men på grund af de enorme fordele for det kardiovaskulære system.
Jo mørkere og rigere kirsebærfarven er, jo mere indeholder den nyttige komponenter til dette system.
Mavetarmkanalen
- at spise kirsebær vil hjælpe håndtere forstoppelse;
- Kirsebærsaft, vil forhindre de forårsagende stoffer til dysenteri;
- god kirsebær stimulerer appetitten;
- træ saft fra et træ (populært kaldet lim), bruges til inflammatoriske processer i maven.
Led
- inden for folkemedicin med gigt brug kirsebærsaft, nogle gange med tilsætning af mælk;
- til behandling af gigt, brugen af kirsebær forbedrer effekten af medicin, der tages;
- med radikulitis brug afkog af bark og kviste på et træ, som hjælper med at klare smerten ved et angreb.
Nervesystem
- vandinfusion kirsebær bruges som beroligende middel;
- afkog af bark vil lette tilstanden med neuroser.
Immunitet
- højt indhold af vitaminer og mineraler forhindre vitaminmangel;
- C-vitaminindhold vil hjælpe styrke immunitet generelt.
Bekæmpelse af forkølelse
- når man hoster du kan drikke kirsebærsaft, det er en fremragende slimløsende;
- kirsebærsaft besidder antipyretisk virkning, anbefales det at drikke det ved en høj temperatur.
For børn
Børn elsker denne frugt, så vær så venlig med saftige bær og kirsebærsaft. Kirsebær indeholder jern, som let absorberes af barnets krop... Brug af kirsebær hjælper også med at øge hæmoglobin. Hvis et barns søvn forstyrres, og han er alt for ophidset, anbefales det at drikke kirsebærsaft, det har en beroligende virkning. Denne velsmagende juice hjælper også med at reducere varmen.
Sørg for at advare dine børn om, at du bestemt ikke bør spise kirsebærhuller. Fra et par, der ved et uheld sluges, sker der intet, men hvis du spiser et dusin knogler, kan du forgifte dig selv alvorligt.
Kvinder
At spise bær reducerer risikoen for åreknuder... I overgangsalderen kan regelmæssigt forbrug af kirsebær hjælpe med at håndtere ubehag. Antioxidant egenskaber af kirsebær bremser aldringsprocessen... Frugtsaft og papirmasse findes i mange kosmetikprodukter.
For gravide kvinder
For kvinder i en interessant position kan kirsebær hjælpe med at klare anæmi på grund af deres høje jernindhold. Det vil også øge niveauet af hæmoglobin i blodet. Folinsyreindholdet i kirsebær er meget vigtigt for babyens udvikling, især i graviditetens første trimester... Selvfølgelig vil en enorm mængde forskellige vitaminer også være nyttige for den vordende mor og hendes baby.
Det er værd at huske, at i denne position skal du kun spise i moderation, og dette gælder også for kirsebær.
Kirsebær i kosmetologi
Ansigtsmasker:
- Blegning. Mal et par kirsebær ved at tilføje et par dråber citronsaft og 2 teskefulde fløde. Påfør ansigtet i 15 minutter, skyl med vand.
- Fra rynker. En spiseskefuld papirmasse + en spiseskefuld viburnumsaft + ainya ske honning. Bland alt godt og mal. Påfør ansigtet i 10 minutter, skyl med vand.
- Normalisering af hudfarve... Bland revet kirsebærpulp med revet hindbær og jordbær, 1 spsk af alle ingredienser. Påfør den resulterende blanding på ansigtet i 15-20 minutter, skyl med vand.
For blanke krøller, vask dit hår med et afkog af kirsebærgrene.
Ved slankekure
Under en diæt oplever kroppen mangel på vitamin. Tilføjelse af kirsebær til din kost hjælper dig med at få alle de vitaminer, du har brug for. Forstoppelse er også en hyppig ledsager af kostvaner. At spise kirsebær og kirsebærjuice kan hjælpe med at løse dette problem.
Sur frugt hjælper med at fjerne overskydende affald og toksiner fra kroppen. Til alt dette kirsebær er et produkt med lavt kalorieindhold, men du bør stadig ikke misbruge det.
Kontraindikationer til brug
På trods af al frugtens anvendelighed er der også kontraindikationer, der ikke bør overses. Forbruget af kirsebær kan være skadeligt for sådanne sygdomme:
- sygdomme i mave-tarmkanalen, især med mavesår;
- øget surhed
- diabetes;
- lungesygdomme (inflammatorisk).
Inden du bruger kirsebær som medicin, skal du helt sikkert konsultere din læge.
Kirsebær eroderer tandemaljeFor at forhindre dette skal du skylle munden efter at have spist den sure frugt.
Fordelene og skaderne ved kirsebærfriske og tørrede blade
Kirsebærtræet er fantastisk, ikke kun frugter, men også blade er nyttige i det. For at lave te skal bladene plukkes i maj, når de lige er blomstret. Det er da, at de har de mest gavnlige egenskaber. Selvom du tørrer dem, påvirker det ikke deres komponenter, så du er velkommen til at fylde tørrede blade op i hele året.
De indeholder næsten alle de vitaminer og mineraler, der findes i frugter, nemlig: A, mange fra gruppe B, C, pektiner, folinsyre, calcium, kalium og andre.
Kirsebærblade bruges til at tilberede ikke kun velsmagende og aromatisk, men også sund te. På grund af sin vanddrivende virkning vil det hjælpe med at klare nogle nyresygdomme og rense dem for toksiner.... For en bedre effekt skal du lave et afkog af bladene.
Te fra bladene med tilsætning af honning er meget nyttigt - det er en fremragende drink til styrkelse af immunsystemet og bekæmpelse af forkølelse.
Også bladene på dette træ hjælper med at stoppe mindre blødning... For at gøre dette skal du vedhæfte et rent og let blødgjort ark til såret.
Der er ingen kontraindikationer for brugen af kirsebærblade... Men hvis du beslutter at bruge dem til behandling af sygdomme, skal du konsultere din læge.
Kirsebær i madlavning
Denne frugt er uundværlig til madlavning på grund af sin specielle sure smag. Det fremstiller meget velsmagende sirupper, konserves, syltetøj. Der tilsættes også bær til bagværk.
Den mest fantastiske ting er, at når frosne kirsebær næsten ikke mister deres nyttige komponenter... Derfor er du velkommen til at fryse disse frugter og behage din familie med dem hele året rundt.
Kirsebær er meget, meget nyttigt, det har været kendt i lang tid. Har du ikke dette træ i din have endnu? Sørg for at plante og nyde smukke blomster om foråret og lækre høst om sommeren. Der er ingen sådan mulighed, køb allerede høstede frugter i butikkerne. Hvis du ikke har nogen kontraindikationer for brugen, skal du sørge for at spise mindst 5 kg pr. Sæson.