Det er svært at finde en person, der ikke kan lide chokolade eller hasselnødde. Disse små nødder smager ikke kun godt, men har også en gavnlig virkning på menneskekroppen.... Det høje indhold af vitaminer, kemiske grundstoffer og aminosyrer forbedrer sundheden i tilfælde af anæmi, kronisk træthed, diabetes, neuroser og hjertesygdomme. Hasselnøddeolie indeholdt i nødder, der forsyner kroppen med E-vitamin, genopretter vitalitet og har en foryngende virkning. At spise hasselnødder i mad er lige så gavnligt for børn og ældre. Lad os se nærmere på denne plante med funktionerne i pleje og dyrkning af hassel derhjemme.
Der er ingen industriel dyrkning af hasselnødder i vores land. Værdifulde frugter importeres hovedsageligt fra Tyrkiet, Italien, Spanien og Kina. Men hasselnødder er ikke så eksotiske, som de ser ud. Det er en dyrket form af almindelig hassel, der vokser under naturlige forhold i Kaukasus, Mellemøsten, Ukraine og i hele det europæiske territorium op til nordlige breddegrader. Så hvorfor ikke dyrke denne uhøjtidelige og nyttige plante i din dacha, fordi plantning af hasselnødder er et fremragende forretningsmulighed og investering i dit helbred.
Hasselnød - en kulturel form for hassel på stedet
At dyrke hasselnødder til en gartner vil ikke være en stor ting. Ikke underligt, at italienerne kalder "kultiveret hassel" en plante for dovne. Hasselnød er en busk, der når 2-5 m i højden afhængigt af sorten, men kan dannes ved beskæring i form af et træ - valget afhænger af ejeren af webstedet.
Den første høst kan forventes så tidligt som 3-4 år efter plantningen af kimplanten... Planten har ikke brug for særlig omhu, fordi hassel vokser godt uden menneskelig hjælp under naturlige forhold. Efter plantning reduceres landbrugsteknikker til vanding, fjernelse af rodvækst, årlig beskæring og skadedyrsbekæmpelse, hvis det er nødvendigt.
Hasselnødder plantet på stedet vil levere frugter med høje næringsegenskaber og nyttige stoffer i årtier. Massehøstning af nødder begynder fra 5-7 års planteliv og varer i 10-15 år... Derefter "forynges" planten - i flere år i træk skæres 2-3 gamle grene, som til sidst erstattes af unge og begynder at bære frugt generøst.
Fra hver voksen hasselnød underlagt landbrugspraksis få 5-12 kg frugtder kan opbevares i lang tid (1-3 år) uden at ofre smagen. Hvis du planter mindst tre planter på stedet, vil den årlige høst se ret betydelig ud.
Hasselnødder kan vokse et sted fra 50 til 100 år. Når du har plantet en plante en gang, vil du give dig selv og dine børn værdifulde nødder i mange år fremover.
Ud over fordelene ved høst har planten en høj dekorativ virkning. Hasselnødssorter har blade i forskellige farver og størrelser.derfor øver gartnere ofte på at plante brogede buske i træk - med rødt, gult og grønt løv. Hasselnødder ser også spektakulære ud som en prøveplante formet som et træ. Æstetikelskere vil sætte pris på buskens skønhed, der smider spektakulære øreringe ud, der tiltrækker bier tidligt på foråret.
Reproduktion af hasselnødder derhjemme
Elskere af at dyrke et træ fra en møtrik kan meget vel ty til frømetoden til reproduktion. Det er simpelt og underlagt de nødvendige krav vil det give dig mulighed for at få en stærk og sund plante. Sådanne hasselnødder begynder imidlertid at bære frugt meget senere end den, der er dyrket af en frøplante. Hvis de første nødder vises ved plantning af en frøplante 3-4 år efter plantning, så er planten vokset
lavet af valnød, bærer frugt i 6 eller endda 10 år.
Derfor bruger gartnere ofte plantning af kimplanter. I modsætning til plantning af en møtrik bevares med denne reproduktionsmetode alle hasselnøddernes sortkarakteristika, baseret på hvilke de vælger en plante, der er egnet til visse forhold.
Valg af træ
En eller to år gamle kimplanter vælges til plantning. Det anbefales at foretrække vinterharde og tørkebestandige sorter.... Køb af en frøplante i et lokalt planteskole garanterer modtagelse af zonerede sorter, der er tilpasset regionens klimatiske forhold.
Når du vælger hasselnødplanter i et planteskole eller havecenter, skal du nøje undersøge plantens rodsystem. Det skal være veludviklet uden skader. Let beskadigede rødder skæres til et sundt sted... Hvis der er meget skade, skal du nægte at købe en frøplante, da en stærk beskæring kan påvirke overlevelsesgraden og føre til plantens død.
Valg af landingssted
Hasselnød betragtes som en plante, der er uhøjtidelig for jordens og terrænets sammensætning. Moderat frugtbar jord og en tilstrækkelig mængde fugt er gunstige for udviklingen af planten og fremtidig rigelig frugtning. Mest velegnede til dyrkning er grå skovjord, lerjord, sand lerjord og chernozems af forskellige typer. Den optimale forekomst af grundvand er ikke tættere end 1,2-1,5 m til overfladen... I løbet af forårssmeltningen af sne bør stedet ikke oversvømmes med vand - langvarig vandforsyning fører til henfald og død af hasselnødder.
Du bør dog ikke være ked af dem, hvis jordsammensætning på stedet er langt fra ideel. Hasselnødder dyrkes sikkert på næsten alle typer jord, der er karakteristiske for den midterste bane, bortset fra meget tung ler, vandtæt, saltvand og tør sandjord. Ved plantning af en frøplante letter chernozems ved introduktion af sand og komposthumus - dette vil forbedre jordens luft- og fugtgennemtrængelighed... Sammensætningen af sure jordforbedringer forbedres ved introduktion af hydreret kalk, malet kridt eller træaske.
Hasselnødder vokser lige så godt på flade områder og bjergskråninger. På grund af det udviklede fibrøse rodsystem plantes planten specifikt på steder, hvor det er nødvendigt at forhindre jorderosion. Når du planter på et plot til hasselnødder, kan du tage ethvert sted, der ikke er egnet til andre havebrugsafgrøder.
Erfarne gartnere praktiserer de første par år med at plante forskellige haveafgrøder mellem buskene af unge hasselnødder, hvilket forbedrer jordens sammensætning, giver en høst og tillader ikke tom plads på stedet.
Et vigtigt krav, der skal overholdes, når du vælger et landingssted, er god belysning. Hasselnødder kan vokse i skyggefulde områder, men så skal du ikke håbe på en god høst.... Kun tilstedeværelsen af en stor mængde naturligt lys bidrager til rigelig frugtning.
Når du planter i skråninger til "kultiveret hassel", kan du bestemme stedet på enhver side undtagen syd. Det ser ud til, at sydsiden er bedre oplyst og velegnet til en plante, der elsker lys. Faktisk i det tidlige forår, i stærkt sollys, blomstrer blomsterknopper på forhånd og dør derefter under forårets frost.
Kulturen er derfor følsom over for gennemvind når man bestemmer stedet for plantning, vælges de områder, der maksimalt er beskyttet mod træk... Bygningsmure eller hække bruges som beskyttelse mod vinden.
Ved plantning af flere kimplanter holdes afstanden mellem dem og de nærmeste træer med en voluminøs krone mindst 4-5 m afhængigt af størrelsen på den fremtidige plante i voksenalderen.
Landingsteknologi
Ifølge oplysninger fra havebrugsguider kan kimplanter af "kultiveret hassel" plantes tidligt på foråret (marts-april) eller om efteråret. Hasselnødder har en kort hvileperiode, deres knopper bevæger sig tidligere ud end andre træer, og de fleste af de planter, der er plantet om foråret, tager ikke rod.
Erfarne gartnere er mere tilbøjelige til efterårsplantning - i oktober-november. Datoer for hvert område bestemmes individuelt afhængigt af vejrforholdene... Under alle omstændigheder udføres efterårsplantningen en måned før frosten begynder.
For at få en generøs høst af nødder plantes mindst tre buske af forskellige interbestøvede hasselnødssorter på stedet.
Til efterårsplantning forberedes en hasselnøddeplantehul siden foråret, hvis plantning af en frøplante er planlagt til foråret, udføres forberedelsen om efteråret. Denne teknik gør det muligt for den ukrudtsfrie jord at hvile og akkumulere en tilstrækkelig mængde fugt. Ofte ændrer livet vores planer, og hvis beslutningen om at plante hasselnødder kom spontant, kan plantegropen forberedes mindst to uger før plantning eller umiddelbart før plantning.
Landingsgraven graves 0,6 x 0,6 x 0,6 m i størrelse. Organisk og mineralsk gødning indføres i den tilberedte grop og blandes godt med jorden:
- humus - 2-3 spande;
- dobbelt superphosphat - 150-200 g;
- kaliumsulfat - 50-70 g.
Overholdelse af anbefalingerne til jordforberedelse vil give kimplanten tilstrækkelig ernæring i 3-4 år.
Det er mere praktisk at plante hasselnødder med en assistent: den ene holder planten og retter rodsystemet, den anden udfører alle de nødvendige manipulationer. Plantningsteknologi er enkel:
- Hvis kimplanterne er behandlet i en lermos, vaske leret fra rødderne... Dypning i en chatterbox er kun nødvendig for at bevare fugt i rødderne indtil plantning.
- Hvis plantens rødder er lidt tørre, skal du først læg dem i vand i 1-2 dage... Tørring af rødderne fremgår af skuddets skrumpne bark.
- Hvis rødderne er markant tørre, så ikke kun dem, men hele frøplanten skal nedsænkes i vand i 1-2 dage, indtil barken bliver glat.
- Danne en landingshøj i midten af pit, stikke en pind i den.
- Placer kimplanten forsigtigt ved siden af pinden spred plantens rødder i hele pit... Frøplanteens rodhalsbånd under plantning skal være lidt over jordniveauet. Efter vanding vil jorden lægge sig, og rodkraven vil være i niveau med jorden. Dette er meget vigtigt - når rodkraven er begravet i jorden, udvikler hasselnødderne sig dårligt og producerer muligvis ikke frugt overhovedet.
- De fylder hullet op i to passeringer... For det første er halvdelen af hullet dækket af jord, jorden er stampet lidt og vandet generøst med vand. Derefter fyldes resten af brønden op, tampes igen og vandes igen. Den samlede mængde vand for hver frøplante er mindst 25 liter, optimalt afhængigt af vejrforholdene - 30-40 liter.
- Kontroller niveauet af rodkraven - maksimum tilladte overskud over jordoverfladen er 1-3 cm.
- Planten er bundet til en pind og skåret over 5-6 knopper... Højden på den overjordiske del skal være 20-25 cm. Beskæring bidrager til udviklingen af flere frugtbare skud i vækstsæsonen.
Pleje af en ung frøplante
En cirkel med næsten bagagerum med en radius på 0,5 m er mulket med tørv, humus, gødning eller savsmuld og efterlader et frit rum på 5 cm nær bagagerummet. Barklaget er normalt 7-10 cm.
Hasselnød tolererer ikke stillestående vand, men det er samtidig en fugtelskende plante. Derfor er regelmæssig og rigelig vanding første gang efter plantning af stor betydning for plantens vækst. Første gang planten vandes en uge efter plantningen, tag en pause på 7-10 dage og vand den igen. Derefter kan du være sikker på, at plantekuglen danner en enkelt helhed med resten af jorden og vil være i stand til at bevare den nødvendige fugtighed.
I de første 2-3 vintre er hasselnødsplanter dækket af lutrasil eller spunbond... Dette beskytter planten mod frysning og udbrud af umodne skud.
Yderligere pleje og dyrkning
Fra plantning af en frøplante til begyndelsen af frugtningen, afhængigt af sorten, bliver du nødt til at vente 3-4 år. Høsten vil være lille i starten, men om 1-3 år vil plukning af nødder glæde dig med dens overflod, og efter 10 år vil det være muligt at samle en spand nødder fra hver busk. Du kan håbe på rigelig frugtning, hvis der træffes de nødvendige foranstaltninger til pleje af hasselnødder.
Vanding
I vækstsæsonen vandes planten 1-2 gange om måneden, det samlede antal vandinger siden april er 5-6 gange... Sidste gang busken vandes efter bladernes fald - dette skaber en fugtighed, der er nødvendig for planten i jorden til det næste forår. I juni og juli øges behovet for fugt på grund af frugtens vækst og læggen af de generative organer i den næste sæson høst, så hasselnødder vandes to gange i disse måneder. Til vanding skal du bruge 40-50 liter varmt vand til hver busk.
Ukrudtsbehandling og mulching
Ukrudt hjælper med at dræbe ukrudt og at mætte rodsystemet med luft. Når jorden løsnes, skal man huske på, at de fleste rødder kommer tæt på overfladen. Beskadigede hasselnødderødder gendannes ikke, så ukrudtsdybden er 8-10 cm... Jorden i bagagerumscirklerne er mulket med tørv, savsmuld, tørt græs.
Beskæring
Beskæring er nødvendig for at danne busk. I hver sommersæson skæres ekstra skud, der efterlader 8-10 af de stærkeste... De forsøger at fjerne skuddene inde i busken såvel som svage og beskadigede.
Hazel skadedyrsbekæmpelse
For hasselnødder fra skadedyr er hasselnøddeblomst og hasselnøddebarber farlige. Tegn på deres udseende er "worminess" og for tidlig tørring af frugten. Insektbekæmpelse bruger systemiske insekticider, der udfører forarbejdning i begyndelsen af maj, når billerne vises i store mængder, og i midten af juni, når nødderne stikker ud fra plyusen. Af sygdommene findes meldug ofte, som kan elimineres ved behandling med kolloid svovl, kalk-svovl bouillon eller butikskøbte svampedræbende midler samt rettidig høst af inficerede frugter og faldne blade.
Læseren kan få det vildledende indtryk af, at plantning og dyrkning af hasselnødder er en ret besværlig opgave. I denne artikel har vi forsøgt at give så mange oplysninger som muligt, der er nyttige for ejere af sommerhuse og deres egne godser. Hasselnødder har ikke brug for et specielt temperaturregime, de kan vokse på næsten enhver jord og udholde manglen på dressing... Det er nok at gøre et minimum af indsats, og planten vil takke dig med en generøs høst af velsmagende og sunde nødder.