Kartofler er længe blevet betragtet som den mest populære afgrøde, der dyrkes i Rusland. Overvej i artiklen, hvilke sorter der er bedst at vælge for at få en høj høst af høj kvalitet.
Liste over de bedste kartoffelsorter alfabetisk
Der er ca. 280 underarter kartofler, der kan dyrkes i forskellige klimazoner. Mange sorter har fundet deres popularitet i industriel produktion, nogle er forelsket i sommerboere for at plante på stedet. Lad os overveje de mest populære sorter og arter i et lille alfabetisk katalog.
Idaho
Dens største fordel er stor, jævn frugt.
Hovedtræk:
- tidlig modning sort;
- produktiv - 500 c / ha;
- mest populær til madlavning på restauranter;
- høj resistens over for sygdomme;
- indeholder et højt niveau af stivelse op til 17%.
Plantning udføres tidligt på foråret, når frosten allerede er passeret, og temperaturen når 8 grader.
Bela Rosa
Bela Rosa er den mest populære inden for SNG-landene.
Hovedtræk:
- tidlig modning, i syd kan du få flere høst pr. sæson;
- med ordentlig vanding og fodring, høje udbytter - 350 c / ha;
- stor ovalformet rodgrøntsag (ca. 200-500gr frugt).
Du skal vide, at det vokser dårligt på jorden uden fodring. Det anbefales at dyrke det efter bælgfrugter.
Rød skarlagen
Den hollandske sort er ikke ringere i sine egenskaber, selv ikke de hviderussiske. Det er kendetegnet ved mellemstore rødder med fremragende smagskarakteristika.
De bruges ofte til madlavning på restauranter.
Hovedtræk:
- busken er underdimensioneret, blomstrer med lilla blomster;
- sorten er modtagelig for sygdomme: phytosphorose og skurv;
- frugten ligner en aflang oval form;
- skræl er rød til lyserød lilla;
- cremefarvet papirmasse;
- tåler varme godt;
- vægten af et foster er fra 70-200 gram;
- på en busk op til 15 knolde.
Rosara
Rosara tilhører den tidlige modning, modner inden for 70 dage... Anvendes i nye og moderne industrier til fremstilling af tørre råmaterialer.
Hovedtræk:
- papirmassen har en lysegul farvetone;
- i gennemsnit vejer fosteret ca. 70-130 g;
- frugtens form er oval, let aflang;
- holder sin form godt på grund af sit lave stivelsesindhold;
- udbytte 500 c / ha.
Picasso
Henviser til sene sorter af kartofler. Modnes fuldt ud senere 110-130 dage efter spiring.
Hovedtræk:
- højt udbytte, fra 1 hektar kan det vise sig op til 20 tons kartofler;
- knoldens farve er lyserød-gul;
- vægten af en frugt svinger fra 100-150 gr;
- papirmasse af en hvid-gul nuance;
- smagen er fantastisk;
- udsat for sygdom - sen rødme
- har lang holdbarhed.
Plantning af planten udføres om foråret, når der ikke er mere frost, men jorden er stadig fugtig.
Tuleyevsky
Tuleyevsky er godt tilpasset til mange klimatiske forhold, er aktivt plantet på gårde.
Hovedtræk:
- frugtens form er jævn, oval;
- lysegul papirmasse;
- fostervægt 100-300 gr.;
- under tilberedningen bevarer den sin form godt;
- har en fremragende kartoffelsmag;
- kræver ikke konstant fodring med gødning.
Plantning begynder først, efter at jorden er opvarmet til +10 grader. Kræver ikke vanding. Minus er hans kan ikke opbevares i lang tidnår det begynder at visne.
Gala
Den tyske tidligt modne kartoffelsort Gala har fremragende smag og er kendetegnet ved indholdet af en stor mængde stivelse i frugten.
Hovedtræk:
- fra 1 er du kan samle op til 400 kg kartofler;
- rodfrugter er runde, små i størrelse med en gul hud;
- papirmassen er lysegul;
- gennemsnitlig vægt af kartofler 60-130gr;
- tilbøjelige til sort parasha angreb.
Det betragtes som en af de bedste hybridsorter.
Modner inden for 75 dage, i denne periode kan kartofler høstes. Du skal plante kartofler, så snart lufttemperaturen når 10 grader.
Dauphine
Lækker hollandsk, overvejet en af de mest lækre rodafgrøder af kartofler.
Hovedtræk:
- fra 1 indsamles op til 220 kg høst;
- knoldvægt varierer fra 150 til 350 g;
- omkring 20 frugter kommer ud fra en busk.
Del
Den mest velegnede sort til dem, der ønsker at dyrke kartofler til sig selv.
Hovedtræk:
- har fremragende smag;
- giver et højt udbytte op til 390 kg pr. hektar
- knoldvægt når 400 g;
- buskevarianter er høje, stærke op til 80 cm;
- godt kogt under madlavning;
- modstandsdygtig over for sygdomme som meldug og svampe.
Nevsky
Der er flere varianter af Nevsky med hensyn til modningstid. Det betragtes som elite, vokser godt under alle forhold.
Hovedtræk:
- udbytte op til 350 kg fra hundrede;
- til plantning skal du vælge ikke spirede knolde, efter spiring skal du plante dem med korte spirer;
- knolde med lange spirer er uacceptable til såning;
- henviser til midten af senen
- modning forekommer i 75-90 dage;
- oval i form med lysegul hud og cremet kød;
- elsker varme, så det anbefales at plante, når frosten er gået.
Latona
Det betragtes som en tidligt moden spisestue.
På den 45. dag kan du allerede få den første høst, men generelt er høsttiden 70-75 dage.
Hovedtræk:
- fra hver busk kan du samle 2 kg frugt;
- modstandsdygtig over for vejrforhold, tåler transport godt;
- praktisk talt immun over for sygdomme, der er en mulighed for infektion med sen rødme og virussygdomme;
- papirmassen er lysegul;
- kræver pleje, vanding, organisk materiale;
- holder godt om vinteren.
Held
Henviser til eliten hvem kræver særlig pleje... Hvis du følger alle reglerne, kan du indsamle op til 950 c / ha.
Hovedtræk:
- knoldvægt 170 g;
- henviser til midt i sæsonen (i gennemsnit 90 dage);
- op til 15 kg rodafgrøder kan opsamles fra en busk;
- tåler vinter godt og holder godt i lang tid.
Adretta
Opdrættet af opdrættere i Tyskland for 25 år siden. Indtil nu er vi elsket af gourmeter på grund af dens fremragende smag.
Hovedtræk:
- skræl har en gul farvetone, lidt ru at røre ved;
- kødet kan være lysegult eller dybt gul;
- rodafgrødens form er rund-oval;
- gennemsnitlig fostervægt 140 gr.;
- sorten kan plantes i åben grund i slutningen af april, formeret af knolde;
- fuld modning forekommer i 65-80 dage;
- højtydende, fra 1 hektar kan du få op til 45 tons.
Felox
Det hører til den tidlige modning, tåler perfekt varme og pludselige temperaturændringer.
Denne underart findes i alle regioner i Rusland.
Hovedtræk:
- rodgrøntsagsvægt varierer fra 80 til 200 gr;
- skræl har en delikat ravfarvet nuance;
- papirmassen er lysegul;
- før plantning anbefales det at behandle det med kobbersulfat;
- indeholder et højt niveau af stivelse op til 17%;
- fra en hektar høstet 250 centners kartofler;
- plantning sker i begyndelsen af maj.
Sprint
Tidlige modne kartofler har en behagelig smag.
Hovedtræk:
- en langstrakt oval frugt;
- skræl er gul, papirmasse er lys creme;
- knold vejer ca. 80-200 gr;
- indeholder et højt niveau af stivelse op til 17%;
- der er mulighed for infektion med sen rødme;
- udbytte 300 c / ha.
Kartoffelernes velsmag forbedres, hvis de indeholder en stor mængde stivelse. Du kan påvirke frugtens smag med den rette pleje: vanding, gødning.
Kartoffelunderarter
Forskellige sorter kartofler er egnede ikke for alle regioner i Rusland... Selvom de fleste er akklimatiseret til den tempererede zone, er der sorter, der er mest egnede til det centrale Rusland og Sibirien.
Kartofler adskiller sig også i skyggen af papirmasse, smag, modningstid. Baseret på dette kan de klassificeres som følger:
Klassificering af sorter efter vækst
Geografisk position | Variationsnavne |
For det centrale Rusland | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso |
For Moskva-regionen | Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
For Sibirien | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Typer efter udbytte
Røde kartofler med gult kød | Bela Rosa, Red Scarlet, Rosara |
Løse sorter | Idaho, Pye |
Højtydende | Rosara, Adretta, held |
Lyserød kartoffel | Picasso |
Kartoffel gul | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
Modningsklassifikation
Medium tidligt | 50-60 dage | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet |
Midtsæson | 80-95 dage | Latona, held |
Midt sent | 95-100 dage | Atlant, Nevsky |
Sent | 4 måneder | Picasso |
Alle ovenstående kartoffelsorter har fremragende egenskaber og smag. De fleste er sygdomsresistente og giver høje udbytter.