Sorte hindbær er en relativt sjælden gæst blandt vores sommerboere og gartnere. Ingen er overrasket over den gule sort. Men hendes sorte søster forveksles ofte med brombæren. Opdrættere har opdrættet sorter af havenbrombær, sorte hindbær, så det er vanskeligt for en person, der ikke er bekendt med deres forskelle, med tillid at sige, hvor er hindbær og hvor er brombær.
I denne artikel vil vi se på sort sort hindbærsort, dens forskelle med brombær og plejemetoderne.
Forskellen mellem sorte hindbær og brombær
Lad os overveje de største forskelle mellem sorte hindbær og brombær.
- For hurtigt at finde ud af, hvilken busk der vokser foran os, skal du plukke frugten. Hindbær, hvad enten de er røde eller sorte, har et hul interiør. Bæret plukkes, og beholderen forbliver på grenen. Ved brombærbeholderen bryder beholderen sammen med bæren, og den forbliver ikke tom.
- Af bærens form brombær er mere som røde hindbærmed samme aflange form. Den sorte frugt har en halvkugleform.
- De adskiller sig også i modningstid. Brombær modnes lidt senere. Selvom nogle sorter måske har samme høsttid.
- Når man ser på planterne, kan man finde forskelle i stilkene. Brombær har lange (op til tre meter) grønne stængler med stærke torner. Brombærbusken er tæt og minder om et virvar af stiv tråd. Sorte hindbær har kortere grene (fra en og en halv til to og en halv meter)... Stilkene er kortere, tyndere og lyseblå i farven. Deres rygsøjler er mindre end brombær.
Hindbær-brombær hybrid
En hindbær krydset med en brombær kaldes Tayberry, som blev udviklet i Skotland i slutningen af halvfjerdserne i sidste århundrede. Det fås som en hybrid af brombær og hindbær ved bestøvning af brombær af sorten Aurora med hindbærpollen. Som et resultat blev rødviolette bær af langstrakt form dyrket og nåede op på seks centimeter. Ezhemalina Tayberry er berømt for sit udbytte, behagelige smag og aroma af frugt.
Skud med små torne vokser op til to og en halv meter. Hybriden giver en høst fra juli til slutningen af efteråret. Afviger i modstandsdygtighed over for sygdom, frost og skadedyr. De grundlæggende principper for pleje og reproduktion svarer til dyrkning af almindelige hindbær.
Forskellen mellem Tayberry og sort hindbær er bærens farve. Tysberry-frugten udviser ikke den dybe mørke farve af sort hindbær, men bliver snarere en dyb rød med en lilla nuance.
Sort hindbær sorter
De første sortbærsorter blev udviklet i Amerika i det nittende århundrede. I vores land har følgende typer vundet popularitet:
- Cumberland sort er den mest almindelige, opnået ved krydsning af hindbær og brombær. Afviger i produktivitet og tidlig modenhed, har kraftige lange skud, der tager en buet form. De store blå-sorte bær smager som brombær. Buskene er frostbestandige, tåler russiske vintre godt og er resistente over for sygdomme og skadedyr.
- Den næstmest udbredte sort, elsket af russiske gartnere - Boysenbær. Den tidlige sort er berømt for sit høje udbytte af store søde frugter. Fraværet af torne på lange skud gør det lettere at høste. Ligesom Cumberland er Boysenberry hårdfør og lider sjældent af skadedyr og sygdomme.
- Ny Logan - en anden sort, der kom til os fra udlandet. Selvom højden ikke overstiger to meter, producerer den en god høst af tidlige bær. Men til vinteren skal dens skud være omhyggeligt dækket af frost.
De testede sorter af udenlandsk udvælgelse er i god konkurrence med nye sorter udviklet af russiske forskere:
- Kul tilhører de tidlige sorter. Det har et højt udbytte, men dets bær er små, søde og sure.
- Litach-sort kom til os fra Polen, hvor det blev opnået som et resultat af udvælgelsen i 2008. Små afrundede bær har en karakteristisk blålig blomst. Buskene er kendetegnet ved lange skud med store torner.
- Sibiriens gave berømt for sin vinterhårdhed, frostbestandig, derfor anbefales det til plantning i det centrale Rusland, Sibirien og Fjernøsten. Små bær er kendetegnet ved deres tætte struktur og dessertsmag.
- Sorter med højere udbytte inkluderer Luck and Turngiver op til seks kg pr. busk. Deres bær er ikke store, men tætte og bevarer deres præsentation i lang tid.
Beskrivelse af sorten Cumberland
Ved hjælp af eksemplet med det mest populære og udbredte udvalg af sort chokeberry vil vi overveje dets funktioner. Sorte bær i denne sort er store og vejer 5-6 gram. Udbyttet fra en busk er op til ti kg underlagt ordentlig pleje, der overstiger samlingen af røde eller gule hindbær fra busken.
Selvom vi taler om vinterhardhed af brombærlignende hindbær, anbefales det stadig at dække buskene til vinteren, drys dem med sne. Takket være huslyen til vinteren og den tidlige modning tager sorte hindbær rod i forskellige klimazoner i Rusland. For den midterste zone og den ikke-sorte jordzone er det nødvendigt at yde beskyttelse mod kolde vind og træk, når du lander.
I modsætning til røde bærvarianter har sorte hindbær et kraftigt rodsystem, der strækker sig halvanden meter dybt.
Dette giver hende mulighed for at tolerere tørre perioder godt. Men manglen på vanding påvirker mængden af æggestok negativt og følgelig udbyttet.
Cumberland-buske, der er tæt oversåede med modne og modne bær i modningstiden, er et malerisk billede, derfor bliver de et ornament i enhver have. Deres lange skud når tre meter og hænger ned til jorden i form af buer. Stilkens farve får en blålig blomst, når den modner, og stilkene selv er dækket af torner.
Fordele og ulemper ved sort hindbær
På trods af sin ikke særlig store popularitet er sorte hindbær på mange måder bedre end deres kongener - rød og gul. Lad os overveje dets vigtigste fordele:
- høj produktivitet
- modstand mod tørke;
- modstandsdygtighed over for skadedyr
- undemanding til jordens sammensætning;
- kan tjene som en hæk;
- danner ikke rodsugere, hvilket gør det muligt at placere det frit i haven;
- bær har medicinske egenskaber.
Ulemperne ved brombærlignende hindbær inkluderer:
- hendes vinterhårdhed er mindre end den røde sort;
- modtagelige for virussygdomme.
Nyttige egenskaber ved bær
Overvej de gavnlige egenskaber ved Cumberland sorte hindbær. Med hensyn til mængden af vitaminer og andre næringsstoffer er sorte hindbær bedre end røde og gule. Brombærlignende hindbær er berømte for deres høje indhold af rutin (vitamin P), hvilket er nødvendigt for at styrke blodkarrene.
Anthocyaniner styrker kapillærerne, renser karene fra sklerotiske plaques. Derudover indeholder frugt og blade stoffer, der reducerer niveauet af protrombin, hvilket normaliserer blodpropper. Bær er rige på mikroelementer - jern, mangan, kobber.
Deres smag er sød og sur og minder om et brombær. På grund af deres tætte struktur opbevares frugterne i flere dage, de tåler transport godt.
Karakteristik af Tayberry-sorten
Lad os nu tale om beskrivelsen af sort hindbærsort. Buskenes udseende er noget forskellig fra den sædvanlige røde slægtning. Lange skud kan være op til tre meter lange afhængigt af sorten. Disse lange stilke hænger til siden og danner buede buer. Derfor udfører mange gartnere stilkens strømpebånd til trellis.
Sorte hindbær kan tilskrives to år gamle, fordi sideskud bærer frugt, der vokser op til en meter.
De dannes på årlige stængler. Derfor er det nødvendigt for denne art at udføre den korrekte beskæring af laterale skud og skære af gamle stilke om efteråret. Årlige stængler er tilbage, hvilket giver frugtskud det næste år.
Dyrkning og metoder til pleje af sorte hindbær
Beskæring om efteråret
Hvordan trimmer man sorte hindbær? Det anbefales, at du beskærer to gange i løbet af sæsonen. I slutningen af juni afskæres den øverste del af skuddene i højden af menneskelig vækst. Denne procedure vil fremskynde dannelsen af laterale frugtskud. Svage skud fjernes for at undgå fortykning af buskene.
Om efteråret, før frosten begynder, fjernes to-årige skud. Efterlad enårige, der er forkortet til en halv meter over jorden.
Reproduktion
Formering af sorte bær er ikke så svært. Til reproduktion anvendes apikale lag. For at gøre dette, i begyndelsen af efteråret, efter afslutningen af frugtningen, vippes de lange skud, og toppe placeres i de forberedte riller op til ti centimeter dybe og falder i søvn med jorden.
Dæk med halm og savsmuld ovenfra. Om foråret vil stiklinger slå rod og producere skud, der bruges som kimplanter.
Plantning af kimplanter
Plantning af hybridplanter er ikke meget forskellig fra andre arter. Først skal du vælge et landingssted og forberede det. Stedet skal beskyttes mod kolde vinde og være solrigt nok.
Ved at plante hindbær nær hegnet kan du beskytte dem mod kulde og støtte til vækst.... Samtidig kan den tjene som en hæk takket være holdbare torner, som kun få mennesker tør opleve.
Når du vælger et sted, er det nødvendigt at undgå sådanne forgængere som alle nattskygge: kartofler, tomater, courgette og andre. Du kan heller ikke plante ved siden af røde hindbær. Afstanden mellem dem skal være mindst ti meter.
Følgende haveafgrøder vil være gode forgængere:
- gulerod;
- peber;
- løg hvidløg;
- morgenfruer og morgenfruer.
Det er nødvendigt at respektere afstanden mellem buskene under hensyntagen til skuddets længde. I en række plantes buskene med et interval på ca. en meter og mellem tilstødende rækker - to meter.
Selvom sorte hindbær ikke er meget krævende på jorden, vil ler, sort jord og sand ler være de bedste jordbund for at opnå gode udbytter. Trær plantes om efteråret (slutningen af september - begyndelsen af oktober) eller det tidlige forår.
Til plantning af kimplanter er det nødvendigt at forberede et hul en halv meter dybt. En blanding af humus (6-8 kg), superphosphat (200 g), kaliumsulfat (80 g) tilsættes til bunden af hver pit. Mineralgødning kan udskiftes med træaske (0,5 kg). Sammensætningen blandes med jord, der laves en høj. Træet placeres på toppen, rødderne rettes ned, drysses forsigtigt med jorden og komprimeres gradvist med dine hænder.
Plantens hals bør ikke være dækket af jord.
Efter vanding er landet rundt mulket med savsmuld, halm, humus. Barklaget skal være mindst fem centimeter.
For at opnå kraftige og samtidig kompakte planter klemmes unge årlige skud i en højde af en halv meter, hvilket stimulerer udviklingen af laterale skud.
Gødning
Det anbefales at befrugte planterne med kompost hvert tredje år - ca. fem kg under en busk.
Efter afslutningen af blomstringen udføres den første fodring med en infusion af gødning (seks dele vand tages til en del af gødning) eller kyllingeaffald (forhold med vand 1:16). Træaske (1 liter) og superphosphat (50 g) tilsættes til en spand infusion. Lignende forbindinger udføres to gange mere - under modning og høstens begyndelse.
Modtagelighed for sygdomme og skadedyr
Ezhemalina er mere modstandsdygtig over for sygdomme, mindre modtagelig for angreb af insekt skadedyr end rød. Det er mindre sandsynligt at blive påvirket af sygdommen, der er karakteristisk for hindbær - vertikillær visning. Det er en virussygdom, der ikke kan helbredes. Berørte buske skæres, trækkes på rad og brændes.
For at forhindre infektion plantes ezemalina i en afstand af mindst ti meter fra røde hindbær. I regnfulde somre anbefales det at organisere dræning af jorden for at forhindre svampesygdomme i at udvikle sig. For forebyggelse sprøjtes buskene med kobberholdige præparater. Insekticider anvendes også.
Ezhemalina kan blive påvirket af antracnose, der manifesterer sig som en hvid blomst på bladene.... Til kontrol anvendes fungicider, for eksempel Topaz, Mikosan eller andre, der er kommercielt tilgængelige. Blandt organiske kontrolmidler anvendes infusioner og afkog. En afkogning af padderok har vist sig godt.
Et kilo græs hældes med en spand vand infunderet i en dag. Den næste dag koges sammensætningen i en halv time. Til behandling fortyndes den anstrengte opløsning i et forhold på 1: 5. Horsetail kan udskiftes med brændenælde, men insisterer ikke en dag, men to uger. Fortyndet med samme andel.
Af skadedyrene er hindbærbaglen den farligste. Før knopperne vågner på buskene, udføres den første behandling med en nitrofenopløsning (2% opløsning). Den anden behandling udføres, når blomsterknopper vises med en infusion af malurt og morgenfruer. To hundrede gram urter hældes med en spand vand, insisterede i mindst en dag.
Som du kan se af ovenstående henviser sort hindbær til hybrider, der kombinerer alle de bedste aspekter af brombær og rød hindbær. Bær er berømt ikke kun for deres gode smag, men også for deres medicinske egenskaber. Buskene er kendetegnet ved høj produktivitet, uhøjtidelighed. Derfor vil det ikke være svært for begyndere at passe på en sort bær.
Nu ved du, hvad den sorte hindbær hedder, du kender dens egenskaber og metoder til pleje af en hybrid.