Hviderussiske sorter er allestedsnærværende, da knoldene har en fremragende præsentation, og kartoffelernes smagegenskaber er på et højt niveau. Kartofler opdrættet i Hviderusland vokser også godt i Rusland og Ukraine.
Hviderussiske kartoffelsorter
Siden Hviderusland selv opdelt i tre klimazoner, derefter blev sorterne udviklet specifikt til hver zone, så knoldene giver det planlagte udbytte. I dette land er kartofler det næstvigtigste brød.
Og derfor behandles udviklingen af nye sorter, der giver stabile store udbytter, med stor interesse.
Kartoffelopdræt i Hviderusland
I dag er landet syvende i verden inden for kartoffeldyrkning, og udvælgelse i landet står ikke stille. Der vises nye udviklinger, der opfylder alle kravene i globale standarder.
Før masseplantning påbegyndes test af hver klasse udføres i 12 år og først da er sorten registreret. I øjeblikket oprettes ikke universelle arter - de oprettes til visse klimazoner, der er i stand til at give en stor høst på enhver jord.
Sorterne er kendetegnet ved deres høje smag. Nu opdrætter de kartofler, der er i stand til at opbevare knolde i lang tid ved en temperatur på 3 grader Celsius.
I Hviderusland er typen af lokal markering ganske velkendt, og Zhuravinka dyrkes af hver anden gård. Det har 18,5% stivelse, rødlig hud og cremet papirmasse.
Høstet pr. Hektar 640 c. Fremragende ernæringsmæssige egenskaber og god sygdomsresistens.
Frugten ved udvælgelsen af hviderussiske forskere er Skarb-sorten - som i oversættelse fra hviderussisk betyder "rigdom". Dette er ikke et utilsigtet navn, fordi knoldene selv ligner guldstænger, når de udgraves. Knoldens hud er gullig og rund.
Scarb til spiseformål med et stivelsesindhold på 16,5%. Når de er kogte, skifter knoldene ikke deres farve til en mørk farve. Samtidig er det bemærkelsesværdigt bevaret, og der indsamles 645 centners. fra en hektar.
Forskere mener, at Scarb også kan bruges som en naturlig blanding til jord for at rense den for skadelige komponenter.
Opdrættere fra det hviderussiske forskningsinstitut produceret af Zorachka... Denne type er samlet op til 310 centners. fra en hektar. Sorten er rund og stor. Huden er gullig, papirmassen er farven på hjemmelavet smør.
Zorachka modstår fremragende sygdomme og forbliver tæt til slutningen af vinteren.
Hviderussiske kartoffelsorter
Den valgte hviderussiske grøntsag er populær ikke kun i Hviderusland selv, men også i de stater, der dyrker kartofler.
Blandt dem:
- Scarb
- Brise
- Uladar
- Manifest
- Zhuravinka
- Bellarosa
- Impala
- Rød skarlagen
Disse typer bruges ved tilberedning af forskellige retter... Til produktion vokser eller erhverver de - Zdabytak, Atlant, Signum, Maximum.
I disse kvaliteter er stivelsesopbevaringen for høj, og den bruges til at fremstille:
- Stivelse.
- Alkohol.
- Sirup.
Hviderussiske kartoffelsorter er gode, fordi de er opdelt i forskellige agroklimatiske områder til dyrkning.
De bedste sorter til plantning i Hviderusland
Nu vælger de arter med et stivelsesindhold i en forholdsvis stor andel, da dette svarer krav til kulinarisk og industrielt forbrug... I korrelation med den ønskede effekt i producentens katalog opdeles arten i grupper med forskellige formål.
Der er også en række sorter med hensyn til modningstid. Men de mest populære er mellemstore og efterår modne arter på grund af det faktum, at de har en lang opbevaringsperiode uden anstrengelse.
tabel 1... Midtsæsonarter, der modnes på 105 dage.
Artenavn | Knolde | Pulp | Produktivitet, t / ha | Sygdomsresistens |
Dubrava | Gul skygge og afrundet form | Fløde | 50,0 | Til kræft og skurv |
Krinitsa | Gul og oval | Kremet | 49,8 | Til kræft, skurv og nematode |
Volat | Gul og oval | Fløde | 62,4 | Til kræft, skurv og nematode |
tabel 2... Medium sene arter, der modnes på 115 dage.
Artenavn | Knolde | Pulp | Produktivitet, t / ha. | Sygdomsresistens |
Zarnitsa | Lyserød oval | Beige | 52,7 | Høj |
Zdabytak | Rød oval | hvid | 60,7 | Høj |
Maksimum | Gullig oval | Fløde | 56,8 | Høj |
Arter, der modnes i midten af efteråret, kan blive beskadiget af det første kolde vejr, og derfor dyrkes sorter kun i de sydlige regioner.
Fordele ved hviderussiske sorter
På republikkens område mere end 100 arter dyrkes varieret med hensyn til dyrkning af kartofler. Alle typer er inddelt efter forskellige områder. Testene tager lang tid at forstå, hvor kartoffelens tilpasningsdygtighed vil være, når den dyrkes i en bestemt region.
Knolde opdrættes også på en sådan måde, at mad og kommercielle kvaliteter er på niveauet med udenlandsk udvælgelse. Men i modsætning til hende behøver du ikke foretage en årlig fornyelse af plantefrøet.
Det faktum, at landmænd ikke regelmæssigt behøver at forny frø til plantning sparer gårdernes budget.
Plantning af kartofler behøver ikke store gødninger og store høst af kartofler høstes fra områderne med kvaliteterne:
- Produktivitet.
- Knoldens jævnhed i forhold til formen.
- Præsentabelt udseende.
- Modstand mod sygdomme, der er forbundet med nattskygge planter.
- Fremragende smag.
- Fremragende konservering om vinteren.
Republikken har en veludstyret teknisk station og elitenes viden om agronomer, der udvikler nye typer kartofler. Desuden er den opnåede frømateriale sælger godt, da salg til forskellige lande længe har været etableret.
Der produceres en masse elitefrømateriale til såning af kartofler i republikken, som sælges efter godkendelse af statsinspektøren, der overvåger materialets kvalitet. Alt dette har foregået i over 100 år.
Funktioner ved plantning og pleje
For at hjælpe en stor årlig høst fra et personligt plot skal du først og fremmest købe sundt frømateriale, der matcher arten.
Før plantning spires læggekartofler i 20 dage ved en temperatur på 13 grader Celsius.
Resten dyrkning agroteknologi adskiller sig ikke og inkluderer:
- Ukrudtsbehandling;
- Vanding;
- Løsner sig
- Gødning;
- Behandlinger for Colorado kartoffelbaglen og virussygdomme.
Samtidig skal jorden til en stor kartoffelafgrøde også være let og frugtbar.
Kompetent til at dyrke kartofler og skabe de nødvendige betingelser - dette vil være de nødvendige muligheder for at opnå en højkvalitets afgrøde af høj kvalitet.
Tidlige sorter af kartofler med hviderussisk markering
Uladar
Tildelt til mad, en 50 cm høj busk og spredt med raffinerede stilke.
Tabel 3... Særlige egenskaber ved Uladar-sorten.
Indeks | Beskrivelse |
Hud | Gul og glat. |
Øjne | Lille og sjældent placeret på knoldens overflade. |
Pulp | Cremet skygge. |
Formen | Oval og stor størrelse, op til 12 stk. i bushen. |
Stivelse | 17%. |
Blomster | Rød-violet. |
Viser modstandsdygtighed over for mange sygdomme hos nattskygge planter.
Produktivitet pr. Hektar - 424 tons.
Axamit
Designet til fremstilling af forskellige retter, moderat produktiv og kort holdbarhed.
For at bevare afgrøden af den populære Axamit-sort i det rum, hvor kartoflerne opbevares, bør temperaturen ikke stige over 2 grader Celsius.
Tabel 4... Funktioner i Aksamit-kuldet.
Indeks | Beskrivelse |
Hud | Gul nuance. |
Øjne | Små. |
Pulp | Ren hvid uden blandinger af andre nuancer. |
Formen | Oval, store knolde op til 12 stk. i bushen. |
Stivelse | 16%. |
Blomster | Hvid skygge. |
Velegnet til at grave unge kartofler.
De bedste sorter i midten af sæsonen og midten af senen
Mellem disse typer er fremhævet:
Lasunok
Kapaciteten af stivelse i kartoflen øges, hvilket giver tillid til, at de kartoffelmos, der er fremstillet af den, vil være klumpfrie.
Tabel 5... Funktioner i Lasunok-sorten.
Indeks | Beskrivelse |
Hud | En gul skygge med et ru netværk på overfladen. |
Øjne | Gennemsnit. |
Pulp | Cremet cremet skygge. |
Formen | Temmelig stor og oval. |
Stivelse | 20% |
Blomster | Hvid skygge. |
Lasunka har bemærkelsesværdig modstandsdygtighed over for sygdomme i nattskygge planter - kræft, sene røde knolde, skurv og vira. Opbevaringstid er kun 4 måneder, forudsat at temperaturen på opbevaringsstedet er fra –1 til +2 grader.
Ved fodring af plantede kartofler lad dig ikke bære med kvælstofgødning, ellers vil toppe vokse for meget, og dette vil reducere udbyttet af kartoffelknolde.
Kran
Med god smag koger det praktisk talt ikke over. Denne kartoffel er god til at lave chips.
Tabel 6... Funktioner af sorten Zhuravushka.
Indeks | Beskrivelse |
Hud | Rød nuance, glat at røre ved. |
Øjne | Små. |
Pulp | Lysegul skygge. |
Formen | Oval og medium i størrelse. |
Stivelse | 19,5%. |
Blomster | Rød-lilla nuance. |
Kranen modstår kræft og nematoder, skurv og sort ben, sen rødme og vira. Mange kartofler vokser i en busk, og derfor vokser en god høst.
Udsigt lydhør over for kvælstofgødning... Fremragende holdekvalitet, knolde med god opbevaring kan opbevares indtil næste høst. Når det dyrkes, kræver det vanding.
Yanka
Til spiseformål med lang holdbarhed og god smag.
Tabel 7... Funktioner af Yanka-sorten.
Indeks | Beskrivelse |
Hud | Gul, let retikuleret. |
Øjne | Ikke dybt. |
Pulp | Creme skygge. |
Formen | Ovale knolde op til 12 stk. i bushen. |
Stivelse | 12-17%. |
Blomster | Hvid skygge. |
God modstandsdygtighed over for kartoffelsygdomme som gylden nematode, kræft, skurv, sen rødme.
Modstandsdygtig over for mekaniske skader og en holdbarhed på 95 dage og kan derfor plantes til kommercielle formål.
Hvilke hviderussiske sorter er de bedst sælgende i Rusland
Alle beslutter selv, hvad de skal plante i sin personlige have, men før de foretrækker hvilken sort, er det værd at gøre sig bekendt med hovedindikatorerne.
Manifest
En midt-tidlig type hviderussisk markering med gode madaromaegenskaber. Knolde med et stivelsesindhold på 15%, huden er rødlig og kødet er cremet.
Udbyttet skyldes forskellige forhold, men under normale forhold danner det 71 t ha. Opbevares i lang tidved en opbevaringstemperatur på 4 ° C.
Arten har udviklet resistens over for sygdomme, og manifestet dyrkes i den sorte jord.
Zdabytak hviderussisk valg
Sen teknisk type kartofler, der indeholder stivelse over normen. Danner en afgrøde på op til 61 t ha. Zdabytka knolde koger godt.
Det værdiansættes for en høj procentdel af stivelse, der når 27%, men kræver vanding under dyrkning.
Uladar
En tidlig type hviderussisk markering. Denne kartoffel kan erstatte den annoncerede Scarb med egenskaber... Knolden vokser i form af en palme med en gul hud, lysegul papirmasse, ikke dybe øjne.
Stivelsesindholdet er 17%. Samlet i gode år op til 72 t ha. Uladar modstår de fleste sygdomme.
En art tilpasset til dyrkning på lande med forskellig struktur. Kartofler med fremragende madvarianter - til kulinariske retter.
Ved at foretrække kartofler produceret i Republikken Hviderusland kan du være sikker på, at vi i august-september graver en høst af kartofler af høj kvalitet. Hvis du samtidig overholder de anbefalede landbrugsteknikker, så udbyttet vil være stabilt.