Hindbær er et ret populært bær, som har en attraktiv smag og sundhedsegenskaber.
Det øjeblik, bæren bruges i folkemedicin som et helbredende middel, bestemmer den store efterspørgsel, der ikke er dannet.
Hindbær, der dyrker og sælger forretning har hidtil kun haft bred udvikling i Vesteuropa, hvilket bestemmer dets høje udsigter.
Fordele og ulemper ved Raspberry Business
Inden du udarbejder en forretningsplan, der indebærer visse beregninger, skal du være opmærksom på de generelle fordele og ulemper ved den pågældende virksomhed.
Fordelene inkluderer:
- Stor efterspørgsel efter bær med et lille udbud. Det er ret svært at finde hindbær i butikshylderne.
- Næsten ethvert stykke jord er egnet til dyrkning. Jordens sammensætning er muligvis ikke egnet til hindbær, men den kan korrigeres.
- På grund af den høje efterspørgsel og det lave udbud er omkostningerne ved bær ret høje, hvilket giver dig mulighed for at tjene penge selv med et ubetydeligt udbytte.
- Med forbehold for anbefalingerne til plantning af en busk og pleje af den kan udbyttet være stort. Hvis bushen er placeret under åben himmel, afhænger meget af det rådende vejr. For nylig dyrkes hindbær i stigende grad under drivhusforhold.
- Der er ganske mange sorter af hindbær. På samme tid er modningstiden for deres bær betydeligt anderledes, hvilket gør det muligt at gøre virksomheden mere rentabel ved at sælge friske produkter i lang tid.
Der er dog også ulemper:
- Bærene ødelægges hurtigt. På samme tid kan mange mennesker lide at lave syltetøj og konserves, der er lavet af hindbær, alene.
- Kun under drivhusforhold kan risikoen for afgrødetab på grund af dårlige vejrforhold reduceres betydeligt.
- Pleje af en hindbærbid er en besværlig proces.
- Indtægter fra den pågældende virksomhed vil kun vare i halvdelen af året.
På trods af tilstedeværelsen af betydelige mangler, den pågældende virksomhed har en høj efterspørgsel med et lille udbud, der danner prisen på bær, bestemmer tiltrækningen af denne type iværksætteraktivitet.
For at lovligt deltage i dyrkning af hindbær og deres salg, skal du registrere din virksomhed.
Registrering af iværksætteri
Et vigtigt spørgsmål er valget af form for forretning. Når du dyrker afgrøder på din egen eller leasede jord for at etablere salg til fortjeneste, kan du arrangere følgende former for forretning:
- SNT - gartneri non-profit partnerskab... Denne type forretningsregistrering bruges, når en person sælger et dyrket produkt på sit websted ved at aflevere det til store engrosdepoter. I dette tilfælde består registrering i at få et certifikat for tilgængeligheden af en sommerhus. Du kan få det nødvendige dokument fra distriktsadministrationen.
- Individuelt iværksætteri eller individuel iværksætter - en form for registrering af aktiviteter, der indebærer muligheden for selvrealisering af det dyrkede produkt. I dette tilfælde kan den person, der ejer stedet og etablerede dyrkning af hindbær, fungere som en juridisk enhed til at indgå forskellige kontrakter: til ansættelse af medarbejdere, tilrettelæggelse af salg osv. De vanskeligheder, der opstår, når man vælger en sådan dygtig virksomhedsregistrering, er behovet for produktcertificering.
- Firma med begrænset ansvar eller LLC - registreringsformen, der vælges om nødvendigt for at tiltrække partnere til din virksomhed. I dette tilfælde kan partnere fungere som medstiftere eller kreditorer.
Hvis der ikke er nogen iværksættererfaring, og dyrkningsvolumenet er ubetydeligt, anbefales det at arrangere SNT.
En forenklet designskema tillader sælge hindbær i små partier og oprette produktions- og forretningsprocesser.
Hvis dyrkningsvolumenet stiger markant, udstedes en IP. Officiel registrering som en juridisk enhed gør det muligt at tiltrække kreditorer, der kan fremskynde forretningsudviklingen betydeligt.
Med den korrekte udarbejdelse af forretningsplanen bringer de investerede midler indtægter inden for kort tid.
Når du overvejer spørgsmålet om registrering af iværksætteraktivitet, skal du tage højde for, at den bedste beskatningsmetode er den samlede landbrugsafgift, hvis sats er 6%.
Hvis revisionen fastslår, at andelen af landbrugsprodukter er mindre end 70%, anvendes en generaliseret beskatningsmetode.
Hvordan man begynder at dyrke hindbær?
Pivotpoint, som er angivet ved udarbejdelse af en forretningsplan, øger chancen for en god fortjeneste.
Det første år følger:
- Udfør valg af hindbær.
- Beregn den nødvendige mængde plantemateriale.
- Forbered jorden.
- Forbered det materiale, der skal bruges som understøtninger: støttepæle lavet af træ eller armering, tråd.
- Køb gødning og skadedyrsbekæmpelsesprodukter.
Denne træning vedrører dyrkning af hindbær i det fri, det vil sige ikke under drivhusforhold.
Efter afslutningen af alt arbejde i det første år beregnes omkostningerne - for at bestemme rentabiliteten i sagen skal du foretage nøjagtige beregninger.
I det andet år følger det:
- Landing.
- Udfør drypvanding.
- Påfør gødning.
- Forbered beholderen.
- Hvis dyrkningsvolumenet er stort, skal du kigge efter arbejdere.
- Installer køleenheder, hvis vækstvolumenet er stort. Bæret er et letfordærveligt produkt, der kan konserveres med delvis afkøling.
Lad os tale om nogle punkter mere detaljeret. Virksomhedsoprettelse begynder med valg af sted og forberedelse. Webstedsanbefalingerne er som følger:
- Det skal huskes, at hindbær er en sjælden delikatesse, som mange mennesker elsker. Derfor skal du straks tænke på beskyttelse. Områder, der efterlades uden opsyn og vil blive besøgt fra tid til anden, er en stor risiko.
- Hindbær elsker fugt og sol.
- Jordtypen betyder ikke noget, men eksperter anbefaler at foretrække jord med sand, der suppleres med barkflis ved en pH på højst 6,2.
- Grundens størrelse afhænger af den anslåede produktionsvolumen. Omkring 2 tusind buske plantes på en hektar, som med ordentlig pleje og gunstige vækstbetingelser vil give omkring 10 tusind kilo bær i en sæson.
Stedet befrugtes med gødning, andre mineralsk gødninger påføres efter ønske.
Denne sort er mindre modtagelig for lave temperaturer og skadedyr, men bærene er mindre søde; i regnvejr har de muligvis ikke tid til at modne i slutningen af efteråret.
Valg af sort
Almindelige sommervarianter er:
- Lashka - en tidlig sort fra Polen. Bærene er store, aflange, busken er frugtbar, frostbestandig.
- Octavia - en lovende sort til erhvervslivet, som giver store bær af en lilla nuance. Bærene er tætte, så de falder ikke af, selv når det regner.
- Zyugan - en sort fra Schweiz. Bærene er søde, de opbevares i ca. 7 dage og kan transporteres.
- En hylde - bær modnes om efteråret, har en behagelig smag. Buske tillader en hektar med korrekt plantning at samle op til 10 tons afgrøder.
- Zhdoan Gee - store, hårde hindbær. En busk af denne sort kan producere 19 tons i en sæson.
- Himbo Top - bær af denne sort når en vægt på 10 gram, hvilket nødvendiggør binde til bærere.
Vi køber kimplanter
Frøplanter købes i specialbutikker... Følgende punkter tages i betragtning, når du vælger dem:
- en frøplante, der har et veludviklet tørret rodsystem, dyrket under drivhusforhold med henblik på salg - et attraktivt tilbud, der vil være meget dyrt;
- stammen skal være grøn, skuddets diameter er fra 0,7 til 1 centimeter;
- praksis viser, at et lukket rhizom klarer bedre miljøpåvirkninger.
Vi øger udbyttet med hundrede kvadratmeter og hektar
Voksende teknologi:
- kimplanter plantes i en afstand af 80 centimeter. Afstand mellem rækker er 1,5-2 meter;
- trelliser hver 4. meter installeres som støtte;
- kan plantes om foråret og efteråret. Du kan plante om efteråret selv efter den 1. oktober;
- for at busken skal udvikle sig hurtigt, er det nødvendigt at fjerne væksten, der skaber en skygge og tiltrækker insekter;
- hindbærplanten reagerer godt på den påførte organiske gødning. Den anbefalede hastighed er 0,5 tons pr. Hundrede kvadratmeter. Kvælstof- og kaliumformuleringer er egnede til agn;
- kemikalier, der beskytter busken mod skadedyr og sygdomme, kan bruges inden blomstring.
Sort hindbær er sygdomsresistente. Bærene spises af biller, der tages i betragtning efter blomstring.
Hvordan plukker jeg bær?
Montering udføres udelukkende i håndenderfor skal du forberede dig grundigt på modningsperioden: containere, arbejdere med et stort antal buske, et sted til midlertidig opbevaring osv.
Hvordan sælger jeg produkter?
Hindbær opbevares i en uge ved en temperatur på 3-5 ° C... Salgsmetoder:
- Markeder.
- Supermarked.
- Børnecaféer, restauranter.
- Apoteker, farmakologiske virksomheder.
Det pågældende bær er ømt, og du skal sælge det med det samme.
Forretningsplan:
- Virksomhedsmål.
- Organisering af produktionsprocessen.
- Indledende betingelser for forretningsudvikling.
- Analyse af efterspørgsel og konkurrence.
- Finansielle indikatorer.
- Analyse af salgsmarkeder.
- Salgsfremmende plan.
- Annoncering.
Rentabilitet med et plot:
- En hektar - 2-3 tusind buske. Prisen på en frøplante er $ 0,6-2. Oprindelig investering - $ 2000.
- Omkostningerne ved gødning, medicin - $ 1000.
- En busk giver et gennemsnit på 4 kg. 12.000 kg høstes fra en hektar.
- Engrospris - i gennemsnit 2%. Indtægterne er $ 20.000.
I alt $ 17.000 i indkomst i to år, når du starter en virksomhed. Hvis der lejes en grund, eller du skal købe den, trækker vi omkostningerne.
Resultat
Som det fremgår af beregningerne er bærvirksomheden rentabel... Dette gælder især for dyrkning af hindbær. Det købes let frisk og frossen til konserves og syltetøj.
Dette produkt har mange gavnlige egenskaber, der bestemmer dets popularitet.