Kartofler har været den mest populære grøntsag i lang tid. Grøntsagen bruges både i ren form og er en del af en lang række retter. Ud over deres fremragende smag er kartofler beriget med næringsstoffer. Sådanne knoldegenskaber gav drivkraft for opdræt af forskellige sorter. Rocco er en populær kartoffelsort., det opdrættes af hollandske opdrættere. Nu dyrkes den i mange lande i verden, herunder Rusland.
Beskrivelse af Rocco kartofler
Ifølge beskrivelsen er Rocco en sort i midten af sæsonen. Nogle tilskriver det sent modning.
Kartofler modnes 150 dage efter plantning ned i jorden. Den største fordel ved sorten er dens høje udbytte.
Op til 12 knolde kan høstes fra en busk. Rocco er en af de bedst mulige kartoffelsorter.
Men det er ikke alle fordelene ved denne sort. Andre fordele inkluderer følgende:
- fremragende smag. Velegnet til madlavning og stegning. I processen med varmebehandling bevarer grøntsagen farven på frugten - cremet hvid. Bruges også til at fremstille pommes frites og chips;
- resistens over for sygdomme, herunder viral;
- modstandsdygtighed over for tørre vejrforhold
- uhøjtidelighed i vækst. Træplanter rodner godt, og kartofler er praktisk talt ligeglade med vækstforhold og vejrforhold;
- disse kartofler holder sig godt.
Vægten af en kartoffel kan nå 125 gram.
Rocco er en af mine yndlings kulinariske sorter... Stivelsesindholdet i kartofler er ca. 17%. Det vil ikke være svært at købe det på fødevaremarkedet, da det er en af de mest købte sorter.
Botaniske egenskaber
Frugterne selv har en behagelig smag og lugt af papirmasse. Kødfarve - cremet hvid... Farven ændres ikke under tilberedningen. Knoldene selv deformeres ikke. Knolden ligner en afrundet oval form.
Knoldens hud er tynd. Dens overflade er glat. Hudfarve - lyserød.
Kartoffelbuske er op til en halv meter høje. Stænglerne er rettet lodret opad. Derfor er Rocco let nok til at skelne fra andre sortsarter. Blomsterne er lilla med en burgunderfarvet.
Nogle gange blomstrer disse kartofler ikke... Men dette negerer ikke den aktive vækst af knolde - dette er dens funktion.
Historie om udseende
Rocco blev opdrættet af hollandske opdrættere... I Rusland begyndte han at vokse i 2002. På kort tid formåede han at blive forelsket i gartnere fra hele verden.
Det dyrkes mest aktivt i landene Kina, Holland, Frankrig, Indien og Australien. Nu dyrkes Rocco i Rusland, i SNG og nabolande.
Voksende funktioner
Rocco er en uhøjtidelig sortsom er resistent over for mange sygdomme og tørre vejrforhold. Sorten er i stand til at tilpasse sig alle vejrforhold.
Det er ikke kun erfarne gartnere, der kan dyrke det, men også til dem, der lige er begyndt at drive denne forretning.
Landing
Der er et antal trin, der skal følges, når der plantes:
- Jorden til plantning af sorten skal være løs, fast jord er ikke for god til det, da rodsystemet ikke vil udvikle sig så aktivt.
- Før plantning skal stedet udjævnes og renses for ukrudt.
- Før plantning er det nødvendigt at behandle plantematerialet. Til behandling er en opløsning af kobbersulfat, en opløsning af kaliumpermanganat og en opløsning af borsyre egnet. Epin fungerer også.
- Det tilrådes at lægge knolden 4 cm i jorden.
- Før du kaster frøknollen i plantehullet, anbefales det at tilføje noget aske i bunden af hullet. Dette øger stivelsesniveauerne.
Plantning er ønskelig i slutningen af marts eller april. Dette gælder især for de centrale og sydlige regioner i Rusland.
I de nordlige regioner det vil ikke være muligt at lande så tidligt, men det er stærkt modløs at være forsinket med landingen.
Nuancer af pleje
Kulturpleje inkluderer følgende nuancer:
- det kræves regelmæssigt at luge jorden;
- sorten er tørke tolerant, men vanding er nødvendig i tørre perioder, og hvis jorden er for tør;
- med jævne mellemrum anbefales det at løsne og klynge jorden mellem buske og mellem rækker. Dette øger jordens luftgennemtrængelighed;
- siderates - lupin og sennep hjælper med at beskytte mod Colorado kartoffelbaglen;
- for at bekæmpe sygdomme anbefales det at bruge kemikalier såvel som folkemedicin;
- det anbefales at grave knolde op, efter at toppe er helt gule og tørre;
- top dressing er vigtigt. Træaske, organisk gødning og saltpeter er egnede. Mineralgødning med et højt indhold af kalium og fosfor er også vigtig.
Opbevaring
Rocco kartofler godt opbevaret og transporteret... Det er vigtigt at overholde nogle af funktionerne i opbevaring af knolde:
- du kan opbevare de gravede knolde i trækasser eller i nylonnet. I kasserne skal du først lave revner;
- det kan opbevares i kældre, under jorden. Det er nødvendigt at skabe gunstige opbevaringsforhold - ikke for lav lufttemperatur, mangel på fugt;
- karakteren tolererer langtransport.
Anmeldelser om kartofler
Alexey, 62 år, Kostroma: ”Roccos kartofler kom ved et uheld til mig på stedet fra en nabo i et sommerhus. Først var der omkring fem buske. Jeg kunne godt lide kartoflerne efter deres smag og det faktum, at de allerede har produceret et højt udbytte i 10 år. "
Irina, 44 år, Samara: ”Jeg har ikke sat Rocco i fængsel endnu. En ven behandlede mig engang med kartoffelmos, hvilket overraskede mig med en delikat og meget behagelig smag. Jeg tog knoldene til plantning. "
Tatiana, 31 år, Novosibirsk: ”Jeg så Rocco ved naboernes dacha. Et særpræg er oprejste buske med bølgede blade. Ifølge en nabo høstes der cirka 10 store knolde hvert år fra en busk. Jeg tog flere frøknolde. Jeg vil helt sikkert plante til foråret. "
På denne måde Rocco er en af de bedste hollandske kartofler med fremragende egenskaber. Det er uhøjtideligt at dyrke, holder godt og giver også en rig høst med fremragende smag.