Moderne opdrættere udvikler konstant nye sorter af æbletræer ud over dem, der allerede findes og er blevet testet mere end en gang i marken. I denne artikel fortæller vi dig om anis-æbletræet og hvordan man får den bedste høst fra dem.
Beskrivelse af æblevarianter Scarlet, stribet og Sverdlovsky
Det skal straks bemærkes, at sorten og arten ikke er den samme. Flere forskellige arter skelnes i sorten, og der er visse forskelle mellem dem, som vi vil tale om lidt længere. Den oprindelige sort, opdrættet for første gang, hedder Anis Scarlet, og det var han, der fik de første sociale egenskaber på én gang. Ud over denne art vil vi overveje Anis Sverdlovsky og Anis stribet (eller grå, som det også kaldes populært).
Anis Scarlet betragtes som den mest almindelige type æbler blandt anisfrøog blandt æblevarianter er det i princippet godt anerkendt af dets mørkerøde frugter.
Sorten tåler perfekt transport over lange afstande og kan vokse selv ved forholdsvis lave temperaturer. Men selve frugterne opbevares i højst to måneder - og det er under gode forhold. Så erfarne gartnere anbefaler, at de straks starter eller spiser dem, indtil æblerne endelig mister deres smag og nyttige egenskaber.
Høstning finder sted på forskellige tidspunkter for hver sort. Scarlet anis modner i slutningen af sommeren, Sverdlovsky først i midten af september, og det er bedre at lade Polosaty modne indtil slutningen af september-begyndelsen af oktober. Til transport er de to sidste sorter meget bedre end Scarlet Anise - de kan opbevares i kasser i flere måneder, det vigtigste er at opretholde en optimal temperatur på ca. nul grader Celsius. Ændringer i fugtighed og mangel på ventilation frarådes stærkt.
Funktioner ved dyrkning af et æbletræ
Den første ting du skal gøre før plantning er at vælge et område, der er lyst nok. I skyggen bliver frøplanten i bedste fald noget skrøbelig og vil udvikle sig meget langsommere end forventet, og i værste fald vil den visne væk og ikke bære frugt.
Planten skal stå varm i mindst en måned for at slå rod og slå rodDerfor skal den plantes senest en måned før det første kolde vejr. Overvej regionens egenskaber, så tidlig frost ikke ødelægger kimplanterne.
De første par år vil ikke bære frugt, så gartneren kan kun passe på ham, fjerne for lange rødder, skud og danne en krone.
Grenene er ikke afskåret, før bladene er helt kaste for ikke at beskadige træet.
På trods af den ret alvorlige uhøjtidelighed over for jorden som helhed bemærker gartnere, at den bedste høst opnås i områder med følgende jordtyper:
- sandet lerjord
- ujævn.
Den ideelle jord til plantning af enhver form for anis skal være lufttæt, fugtabsorberende og frugtbar.
Plantningsregler for kimplanter
Der er ikke behov for at forberede en pit til plantning på forhånd: træet tager rod perfekt i jorden uden særlig forberedelse. Mange gartnere trækker det ud direkte under plantning. Den eneste ting: inden du forlader kimplanten, skal du køre en stærk pind i jorden og binde bagagerummet til den.
Omsorg
Træet tåler ikke tørke godt, så hvis sommeren overhovedet ikke regner, er det bedre at vande træet rigeligt flere gange om sæsonen, så det bærer god frugt. Efter vanding skal jorden omkring træet løsnes. Hver gang en gartner ser en defekt på en bagagerum eller gren, skal han fjerne den og ved første lejlighed til at behandle snittet med havehøjde.
Før begyndelsen af svær frost udføres særlig forberedelse til overvintring. Faldne blade tages væk fra træet, stammen hvidkalkes for at desinficere barken (reducerer sandsynligheden for at blive ramt af sygdomme og skadedyr), hvis der var et sådant problem, er bagagerummet bundet og beskyttet mod gnavere.
Hvis det er muligt, er det værd at behandle træet med specielle præparater, der reducerer muligheden for skade på sygdomme og skadedyr, der er anført i de følgende afsnit.
Om foråret, når sneen lige er begyndt at smelte, foldes en lille snedrift rundt om træet, og derefter trampes det ned for at bevare nok fugt til det opvågne træ.
Forårskalkning udføres ikke med det samme og venter på, at al fugt fra den nedtrampede snedreng absorberes i jorden, og den tørrer helt ud. I løbet af foråret hvidvaskning prøver de at inspicere grenene: hvis de bliver beskadiget af vind og frost, skal de afskæres. Selen, der pålægges om efteråret, fjernes helt, jorden løsnes lidt omkring bagagerummet, og der påføres gødning der.
Sygdomme og skadedyr
Æbletræet er modtageligt for de fleste standardsygdomme, men opdrættere har lært at håndtere nogle. I øjeblikket er skurv og meldug den farligste for afgrøden. Hvis vi taler om skadedyr, så de mest destruktive konsekvenser af razziaen af den almindelige bladlus, møl og bladorm.
Sårskorpe
Udadtil fremtræder skurven meget hurtigt: bladene er dækket af olivengrønne pletter, som over tid begynder at sorte og knække og derefter brydes helt. Pletter dækker næsten hele træet, og i de sidste faser svulmer barken og brister. Sygdommen kan begynde, hvis området har høj luftfugtighed i lang tid - eller hvis producenten har startet kroner, og de bliver for tykke.
Fungicider bruges til behandling (efter at du tidligere har gjort dig bekendt med flere producenter og besluttet, hvad der er rigtigt for dig), og før der træffes forebyggende foranstaltninger for at forbedre træets tilstand (brændende tørre frugter og blade, skære kronen, forarbejdning med en fem procent opløsning af kobbersulfat).
Pulveriseret meldug
Udseendet svarer til navnet - æbletræets blade ser ud til at være dækket af en tynd blomst. Til behandling er det nødvendigt at slippe af med foci for spredning af infektion (det er nok at afskære de berørte blade, hvis der ikke er for mange af dem), udskift en del af jorden omkring planten og vandet og spray med specielle præparater.
Bladlus udskilles af de samme fungicider og nitrafen, en infusion af almindelig tobak uden smagsstoffer forberedes på forhånd til bladormen, og møl tolererer ikke lugten af malurt.
Gartnere anmeldelser om æbler
Eugene: Smagen er ret gennemsnitlig, så det er værd at tænke et par gange, før man køber kimplanter. Det går godt ind i marmelade og andre præparater, men min familie kunne personligt ikke lide smagen. Venner fra Sibirien roser tværtimod: med deres frost overlever æbletræer ikke altid, men her er den vinterharde version, hvor frugterne ligger godt, glad. Du kan prøve, men hvis området er vådt og der ikke er frost, ser jeg ikke meget mening.
Catherine: Et meget sejt træ, uanset hvad nogen siger. Jeg var nødt til at passe på ham i lang tid, nogle hooligans skar den centrale guide ned, efter vinteren kom han aldrig tilbage, men i stedet for ham voksede fire grene. Jeg valgte en, den stærkeste, den erstattede med succes den centrale leder. De lodrette grene, der voksede på grund af den mistede centrale leder, blev bundet lidt op, så de ville vokse vandret. Nu et stort æbletræ, der praktisk taget ikke skelnes fra andre træer i haven.
Michael: I mange beskrivelser er Anis Aly en sommervariant, men jeg vil sige, at det er tættere på efteråret, da jeg altid plukker æbler i slutningen af august - begyndelsen af september. Frugterne er mindre end stribede (der er begge æbletræer, kunne jeg sammenligne). Det antages, at du kan spise lige fra træet, men jeg vil anbefale at ligge lidt i skyggen for at komme i stand. De vil ligge frie i køleskabet eller kælderen i et par måneder, opbevares både der og der, i sidste ende er kun papirmassen blødgjort lidt, men ellers har intet ændret sig.
Nikolay: Jeg havde brug for æbler udelukkende til cider, så jeg var ikke opmærksom på den oprindelige smag. Jeg gik gennem flere sorter fra venner, til sidst plantede jeg kun tre træer på stedet, hvoraf den ene bare er stribet anis. Cider viser sig at være god, det er i princippet ikke så svært at passe på. Den eneste ulempe er, at der er virkelig lidt juice, hvis det gør det, skal det være med kartoffelmos, du skal desuden filtrere for at få resultatet.
Konklusion
Æblerne er ret gode med en stærk smag og ikke for lang holdbarhed. Moderat lunefuld, med ordentlig pleje genopretter de hurtigt sygdomme.
Anmeldelser bliver blandede, mere partiske mod positive. De er gode til forberedelse af vinterpræparater (marmelade, kompotter osv.) Og mad. En mulighed for gartnere, der har en idé om, hvordan man plejer gennemsnitlige planter og træer.