Antonovka-æblevariet har været en af de mest udbredte i Rusland, Hviderusland og Ukraine i lang tid. OG det skylder sit udseende for det meste ikke opdrættere, men amatørgartnere... Det tilhører kategorien folkevalg. Du kan gøre dig bekendt med beskrivelsen og anmeldelser af gartnere om denne sort nedenfor.
Historien om sortens udseende
På trods af sin popularitet tilhører Antonovka disse sorter, hvis forekomst ikke ligefrem er kendt. Det menes, at hun er afslappet en hybrid af en cultivar med et vildt skovæble.
Antonovka-sorten er ikke et resultat af opdrætters arbejde. Det skylder sit udseende til amatørgartnere.
Det er almindeligt accepteret hun kom fra Kursk- eller Tula-regionerne... Denne sort blev først beskrevet i 1848 af N.I. Krasnoglazov i sit arbejde "Regler for frugtdyrkning i åben grund, drivhuse, drivhuse."
I 1896 S.V. Batov (der boede i Tula på det tidspunkt) præsenterede Tula Antonovka (med andre ord "Vind") på Nizhny Novgorod-udstillingen. Ifølge ham fik æbletræet sit navn Antonovka fra navnet på gartneren Anton, der bragte det ud for første gang i umindelig tid. Og navnet "vind" dukkede op på grund af den stærke aroma ("ånd") af frugten.
Men på samme tid blev Antonovka-sorten ikke beskrevet i nogen af A.T. Bolotov (og der er fire af dem), som indeholdt mere end 660 sorter af æble og pære. Og i 1906, i sin bog Atlas of Fruits, A.S. Grebnitsky skrev, at Antonovka har været skilt i meget lang tid, men hendes oprindelsessted er ukendt.
For at forklare disse to uoverensstemmende kendsgerninger er der en teori om, at Antonovka var stadig i Bolotovs register, men under et andet navn... I disse dage var det svært at forstå sorterne, der var forvirring i deres navne. En og samme plante i forskellige regioner kunne kaldes forskelligt. Og Bolotov selv udelukkede ikke en sådan mulighed.
Antonovka blev isoleret som en separat sort i det 19. århundrede... I bogen "Russiske æbler" pomolog M.V. Rytov identificerede og beskrev 17 sorter. Og allerede i 1929 blev I.V. Michurin nævnte 26 "sorter" af Antonovka. I 1981, udgivet af E.N. Sedovs "Katalog over æblevarianter" understregede, at et så stort antal sorter dukkede op på grund af Antonovkas popularitet blandt gartnere.
Antonovka-sorter: gylden, imrus, bogatyr og andre
I øjeblikket 25 sorter blev oprettet på basis af Antonovka almindelige... Blandt dem er:
- Guld
- Imrus
- Bogatyr
- Krigerhukommelse
- Kirsebær
- Orlovim
- folks venskab
- Marts.
Regioner med æbletræs vækst
I dag findes Antonovka i Moskva, Bryansk, Ryazan, Oryol, Kursk, Varonezh, Penza, Kaluga, Tula i Rusland såvel som i Ukraine og Hviderusland.
Nogle sorter dyrkes selv i Altai, Ural, Sibirien og Fjernøsten.
Beskrivelse af træer
Det almindelige Antonovka-træ er kraftigt med en oval krone. Over tid bliver det sfærisk og spredes. Hovedgrene stiger og vokser til siderne gennem årene... Denne proces begynder samtidig med frugtning. Grene og unge skud er dækket af brun bark.
Bladene er lyse grønne, aflange, tagget i kanterne. Under blomstringen er blomsterstandene store, hvide eller lyserøde.
Frugtende
Antonovka tilhører de tidlige vinter- eller sene efterårssorter. Normalt begynder frugter at blive høstet i anden halvdel af september.... Antonovka Ordinary er et af de mest produktive træer. Træet begynder at bære frugt om 7-8 år (efter spirende). På dværgstammer kan den første afgrøde høstes allerede 2 år efter plantningen.
Frugtning af Antonovka begynder i gennemsnit 7-8 år efter plantning.
Frugter af Antonovka vulgaris stor med afrundet form. Ribbenene er stærkt udtalt i den nederste del. Under modning er de grønne med en gul farvetone. Helt gul under opbevaring. Selve papirmassen er lys, sød med en udtalt sur smag.
Antonovka gylden af modenhed kan endda tilskrives sommervarianter. Hendes frugter er søde og blødere. Individuelle æbler kan veje op til 160 gram. Og de begynder at samle dem allerede i slutningen af august.
Produktivitet og høsttid
Antallet af æbler øges, når træet vokser. Op til 200 kg frugt kan høstes fra et tyve år gammelt træ om året (200 kg / ha). Der var tilfælde, hvor der blev høstet op til 500-1000 kg æbler fra et Antonovka-træ. I starten er frugtning regelmæssig. Men med tiden bliver det periodisk (hvert andet år).
Udbyttet fra et Antonovka-træ om året når 150-200 kg.
Antonovka-frugter modner i slutningen af september - oktober. Den vigtigste subtilitet er at plukke æblerne inden den første frost, og de modnes et køligt sted. Æbler er klar til plukning, når en gullig farvetone vises på deres farve, men strukturen er stadig fast.
For at frugterne skal opbevares længere, skal de plukkes manuelt... Hvis du ryster et træ, falder æblerne og rammer jorden. Og på disse steder vil de begynde at forværres i fremtiden. Saml frugterne i trækasser eller kurve, og plastikspande gør det.
Opbevaring af æbler
Den tredje fordel ved sorten er opbevaringstiden, hvis løbetid når op til 3 måneder. Ved korrekt pleje og behandling kan denne periode øges til 4 måneder.
Holdbarheden af Antonovka-frugter er mere end 90 dage. Og det afhænger af det område, hvor træet vokser. Frugt høstet i de sydlige regioner opbevares i gennemsnit i to til fire uger mindre.
En særlig funktion er, at opbevaringstiden afhænger af vækstregionen. Så æbler høstet i de nordlige regioner kan let opbevares i fire måneder. Desuden forbedres deres smag over tid kun. Men frugterne fra de sydlige regioner forværres hurtigere.
Fordele og ulemper ved sorten
Blandt de største fordele ved Antonovka er følgende:
- godt tilpasningsevne til forskellige regioner
- Høj udbytte
- Sygdomsresistens og frost
- Høj salg af frugter
- U gentagelig smag og aroma
- Æbler kan indtages frisk, gennemblødt og efter forarbejdning
- Frugterne har en række gavnlige egenskaber, er gode antioxidanter.
Som alle planter, Antonovka har sine ulemper:
- Frugtende er periodisk
- Frugter af ikke alle sorter har lang holdbarhed.
Bestøvning
Antonovka er et selvfrugtbart træ, det vil sige, det har brug for bestøvere. Bedst egnet til disse formål:
- Pepin safran
- Welsey
- Efteråret stribet
- Anis.
Landing
I det meste af Rusland plantes Antonovka indtil slutningen af oktober... Planter plantet senere har muligvis ikke tid til at slå rod. Hvis der planlægges en forårsåning, er det bedste tidspunkt for det i slutningen af april. I dette tilfælde er det bedre at forberede stedet til kimplanten om efteråret.
Loam og sandlejer er mest velegnede til plantning. Vandstanden skal være mindst 3 meter.
Et hul er klargjort med en størrelse på ca. 1 meter i diameter og op til 80 cm i dybden. Dette gøres et par uger før plantning. Dette hjælper kimplanten med at rodfæste lettere, så træet kan bære frugt tidligere.
Under plantning lægges græs i bunden af hullet og vandes godt. Der indsættes en pind, hvis længde er højere end jordniveauet. Et frugtbart jordlag med gødning (mineralsk og organisk) op til 20 cm høj hældes ovenfra, hvorefter kimplanten sænkes ned og dækkes med jord. I dette tilfælde skal du være forsigtig med rødderne for ikke at beskadige dem. For at sikre, at alle næringsstoffer når rødderne, fjernes alle blade fra kimplanten.
Under ingen omstændigheder skal rodkraven begraves. Når kimplanten er næsten helt tildækket, skal den trækkes lidt op. På grund af dette vil rodkraven stige lidt over jordoverfladen, og der vil ikke være nogen luft mellem rødderne. Planten er bundet til en pind. Derefter vandes jorden rigeligt, mulket. I den første eller to måneder vandes ugentligt.
Planterne til Antonovka plantes i en afstand på mere end 1 meter fra hinanden.
Omsorg
Antonovka vokser godt selv i knappe lande, hvor der ofte opstår problemer med havearbejde. Men de har naturligvis brug for ordentlig pleje.
For bedre frugtning har træer brug for fugt. Men på jord med overskydende fugt eller omvendt på tørre jord giver Antonovka et lavere udbytte.
Efter kraftig nedbør skal jorden nær træet beluftes.... Dette kan gøres med en almindelig gaffel eller en metalstang ved blot at gennembore jorden til en dybde på 30 cm. I perioder med tørke og høje temperaturer skal Antonovka vandes rigeligt en gang om ugen.
I det første leveår er ordentlig pleje især vigtigt for kimplanter. Det indeholder et par enkle trin:
- Top dressing gødning
- Beskyttelse fra sygdomme og skadedyr
- Løsne jorden trunk cirkel og fjernelse af ukrudt
- Rettidigt vanding
- Korrekt beskæring.
En anden vigtig proces er mulching. For mere modne planter kan den nærmeste stilkcirkel sås med siderater.
Befrugtning
For bedre frugtning skal æbletræet fodres 4 gange om året:
- 1 fodring... Om foråret, indtil blomstringen, fodres Antonovka med urinstof i mængden på 50-500 g afhængigt af træets størrelse og alder. Gødning spredes over jorden under trækronen.
- 2 fodring... Med udseendet af blomster påføres gødning med kaliumchlorid og fosfor, gylle og urinstof.
- 3 fodring udført med kvælstofgødning under modning af frugten.
- 4 top dressing efter høst. Kalium og fosfor tilsættes.
Beskæring og formning af kronen
Samtidig med fodring om foråret er det nødvendigt at trimme kronen... Dette gøres et par uger før vækstsæsonen starter. På samme tid fjernes tørre og beskadigede grene, vilde skud, kronen tyndes ud.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Antonovka kræver, som alle planter, beskyttelse mod skadedyr og sygdomme.
Op til 90% af skadedyrene på et træ kan dræbes ved behandling med gift i perioden indtil blomsterne vises.
For at gøre dette skal du bruge malofos 0,1% eller rovikurt 0,1%. Lidt senere, når nyrerne dukker op, skal du bruge Bordeaux væske 3%. Hendes, kun i en koncentration på 1%, bruges til at bekæmpe sygdomme under afgivelse af kronblade. Til samme formål anvendes kobberoxychlorid 0,4%. Alle pesticidbehandlinger udføres bedst om aftenen før solnedgang.... Natbehandling er tilladt, hvis der ikke er dug. Faldne blade samles og brændes.
Larver og snegle, der vises på træer, samles manuelt og udryddes. Hveps hjælper med insekt skadedyr. Paraplyplanter (for eksempel dild) plantet ved siden af æbletræet hjælper med at tiltrække dem til træet.
Unik smag og aroma, frostbestandighed, lang holdbarhed - disse er de vigtigste egenskaber, der tiltrækker gartnere... På trods af fremkomsten af nye avlsæbler er Antonovka stadig en af de mest populære og yndlingssorter.