Mange husmødre mestrer kultiveringen af frisk grønt og udstyrer improviserede senge lige på vindueskarmen. Basilikumets korte vækstsæson giver dig mulighed for at høste hele året rundt, og du behøver ikke gå til supermarkedet eller markedet for krydderier til salat eller første retter. I vores artikel vil vi fortælle dig, hvordan og hvilke sorter der skal dyrkes hjemme fra frø.
Er det muligt at dyrke basilikum på en vindueskarm
Basilikum er en populær urt. Det dyrkes med succes i potter lige hjemme i køkkenet eller balkonen i en lejlighed. For begyndere i havearbejde anbefales det at starte med dette krydderi, da det er uhøjtidelig i pleje.
Græsset føles godt indendørs og giver en generøs høst. Tidspunktet for plantning og høst af bladene er ikke begrænset til nogen datoer; basilikum vokser godt om sommeren og vinteren. Artiklen beskriver detaljeret reglerne for landbrugsteknologi og andre funktioner ved hjemmevækst.
Der er mange måder at plante og dyrke basilikum på vindueskarmen: ved hjælp af stiklinger, unge skud og frø. Frømetoden er kendetegnet ved en lang og rigelig dannelse af grønne områder på busken.
Hvilken sort at vælge at dyrke derhjemme
De, der ønsker at erhverve en grøn seng lige ved vindueskarmen, kan bruge enhver sort til såning. I betragtning af særegenhederne ved hjemmearbejde og begrænset plads bør der dog foretrækkes understrålede stråledannende sorter basilika.
Dværg
En kompakt busk med små blade når kun en højde 8-10 cm (vækstsæson 60-65 dage). Velegnet til udendørs og indendørs dyrkning, hvor danner blade hele året rundt.
Planten bruges som krydderi, har en fremragende smag, men ud over disse fordele har den en rig vitaminsammensætning, mættet med nyttige mikro- og makroelementer.
Brugen af greener har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet, styrker kroppens beskyttende funktion.
Marquis
Basilikum af medium tidlig modning med en vegetationsperiode på 65 dage. Urtens aroma er mættet med en peberfrugtsaroma, små grønne blade. Bush højde ikke overstiger 25 cm... Forgreningsdiameteren er ca. 20 cm, hvilket gør det muligt at dyrke afgrøder i potter.
Med korrekt landbrugsteknologi kan den fjernes fra planten 100-120 gr. grønne områder... Udover at blive brugt til forskellige retter supplerer Marquis drikkevarer (te, cocktails) med en delikat og raffineret smag.
Forberedelse af jorden til plantning
For at plante basilikum har du brug for potter, trækasser eller plastbeholdere. En forudsætning er tilstedeværelsen af drænhuller i bunden af beholderne. Potens volumen vælges inden for 1-2 l, containerdybde - mere end 15 cm.
En af de vigtige betingelser for at dyrke greener betragtes som en korrekt sammensat jordblanding.
Kan bruges universel jord eller klargør substratet selv. Følgende muligheder er ideelle til basilikum:
- universel jord + havejord + tørv (1: 1: 1);
- biohumus + substrat til indendørs planter (1: 4);
- tørv, frugtbar jord, kompost (1: 2: 0,5).
Den anvendte jord skal være bages i ovnen til desinfektion (1 time ved en temperatur på 100 grader).
Påfyldning af beholderen med substratet skal udføres i følgende rækkefølge:
- bunden er dækket med småsten eller ekspanderet ler med 2-3 cm (dræning);
- det næste jordlag (3-4 cm når ikke kanterne på potten).
Såning af frø
Frø skal behandles inden plantning. Selvom dette stadium betragtes som valgfrit, er der stor sandsynlighed for infektion af unge skud med svampesygdomme, når man køber materiale fra ukendte producenter eller fra hænder.
Desinfektion udføres ved hjælp af en svag opløsning af kaliumpermanganat, hvor du skal suge frøene i 2 timer. Efter forarbejdning vaskes kornene med rent vand og lægges på osteklud til tørring.
Dagen før landing har du brug for vand jorden ved sprøjtningfor ikke at overbelaste det.
Såningsprocessen inkluderer:
- plant frø med en pincet med mellemrum 2 cm fra hinanden;
- støv med et lag jord 1-2 cm;
- skabe et hus lavet af glas eller plastfilm (gennemsigtig).
Beholderen til spiring af frø er placeret på et varmt sted... Fra tid til anden skal du åbne filmen eller glasset for ventilation. Vanding er ikke nødvendig på dette stadium. Hvis der dog bemærkes overdørring af jorden, kan du sprøjte den improviserede seng let med varmt bundfældet vand (helst optøet).
De første skud vises om 7-15 dage afhængigt af sorten og temperaturregimet. Efter fremkomsten af masseskud skal du fjerne huslyet. Og når kimplanterne strækker sig lidt ud, kan du sikkert tynd haven udefterlader 10 cm mellem skuddene. Når basilikumet vokser op til 5-7 cm, skal du hælde jord (2-3 cm) i beholderen.
Basil pleje regler, når de vokser
Med ordentlig landbrugspraksis, med ordentlig pleje og den rigtige frøvariant kan friske greener skæres næsten hele året rundt. En af de vigtigste betingelser er temperaturregimet, det skal svare 20-25 grader... Hvis indikatoren er lavere, mister græsset sin aroma.
Vanding
Potteblandingen skal altid være fugtig, men du bør undgå stillestående vand i den. I løbet af sommeren er det nødvendigt at udføre en daglig fugtighedsprocedure ved sprøjtning Busk.
Vand fra hanen er ikke egnet til vanding. Tilstedeværelsen af kemiske forbindelser, metaller og klor i dets sammensætning påvirker greenerne negativt.
Ved regelmæssig brug vises gulhed, bladene krøller undertiden. Smelt væske eller bundfældet regnvand er mere egnet. Dens temperatur skal være indenfor 18-22 grader... Vanding med koldt vand hæmmer udviklingen af planter, især rodsystemet.
Om vinteren skal kunstvanding udføres sjældnere, 2 gange om ugen vil være nok. Men under alle omstændigheder er det vigtigt at overveje graden af tørhed i jorden.
Belysning
For normal vegetation kræver basilikum 12 timers naturligt lys... I perioden fra marts til august er der nok sollys nær vinduet, og fra efterår til februar er det bedre at installere en lysstofrør til ekstra lys over en improviseret have.
Afstanden mellem planter og lysarmatur er 20-30 cm.
Løsner
Jorden løsnes procedure 1 gang på 3-4 dage for at berige det med ilt. I varmt vejr, når luften er tør, er det nødvendigt at løsne jorden oftere, så der ikke dannes en jordskorpe på overfladen.
Top dressing
For at stimulere væksten af græsblade har du brug for Påfør komplekse gødninger en gang om måneden... Første gang fodres planten på aktiv vækststadium inden blomstring. I 5 liter vand fortyndes 1 spsk. l. nitrofosfat.
Gentagne procedurer udføres ved hjælp af universel gødning baseret på humat og kompost. Ved fortynding af arbejdsopløsningen overholdes de doser, der er angivet af producenten.
Når du vælger et sted til basilikumbeholdere, skal du huske på, at kulturen reagerer negativt på træk. For at forhindre direkte sollys i at udbrænde greenerne skal du oprette lysskygge (ved hjælp af lufttyl).
Høst
For at forlænge plantens livscyklus og maksimere bevarelsen af aromaen i bladene anbefales det blomsterbærende skud fjernes regelmæssigt.
De begynder at danne en busk efter dannelsen af 4-6 blade (ca. 1-1,5 måneder efter såning). På dette trin skal du klemme toppen af basilikumet (2-3 blade fra toppen af stilken). Denne procedure fremmer forgrening og grøn.
Skær toppe med urter bruges til kulinariske formål eller tørret i lang holdbarhed. Knuste friske basilikumblade kan også fryses og bruges til at tilberede forskellige retter. Gentag klemningsproceduren hver 2-3 uge.
Dyrkning af grønne områder på vindueskarmen kan være en rigtig hobby for husstanden. Derudover har potter med basilikumbuske dekorativ værdi, de bringer et stykke natur og friskhed til interiøret.