Kategori: Blanke

Frugt og grøntsager uden olie er meget mere gavnlige end snacks med meget fedt og krydderier. De har længe etableret sig på den positive side og har enhver chance for at erstatte kartoffelchips, men den høje pris gør det...

Naturen har givet mennesker rige ressourcer. Alle naturlige produkter, blandt hvilke der også er tørret blomme, som har en masse værdifulde vitaminer, mineraler og stoffer, der er vitale for kroppen, der kan styrke menneskers sundhed. Også tørret frugt...

Ud over de to hovedmetoder til konservering af grøntsager - konserves og frysning er der en anden meget populær og økonomisk type madopbevaring. Dette er en lang tradition for tørring af mad, og tørret courgette er ingen undtagelse....

Det er ingen hemmelighed, at traditionelle metoder til opbevaring af afgrøder, såsom konserves, involverer brugen af ​​stoffer, der ikke altid er gavnlige for menneskekroppen - eddike og salt. Meget sundere at bruge til forbrug...

Granatæble er en lækker og sund frugt, hvis skind har mange medicinske egenskaber. Det er normalt almindeligt at smide dem væk. Skallen er rig på vitaminer og mineraler. Dens gavnlige egenskaber bruges i medicinsk og kosmetisk...

Feijoa er en eksotisk frugt, der kommer fra Sydamerika. De kan spises friske og tørres derhjemme til sød frugt i lavsæsonen. På grund af sin smag og aroma er frugterne blevet populære i...

Et karakteristisk træk ved tørrede kantareller er ikke kun deres smukke udseende, men også en kraftig aroma. Du kan lave en masse af de sundeste og mest lækre retter af dem: fra svampesupper til kartofler i ovnen. Men for at gøre skålen velsmagende,...

Østerssvampe er svampe, der indeholder lidt fugt. Derfor indebærer tørringsprocessen ingen særlige vanskeligheder. Du kan endda bruge værktøjerne ved hånden. Hvis det tørres om vinteren, er resultatet svampe, der kan opbevares i lang tid. De har...

Fordelene ved stærkt befæstede tørre frugter om vinteren kan næppe overvurderes. De er inkluderet i kosten som en uafhængig skål, der bruges til bagning, stuet frugt og opvarmning af drikkevarer. Korrekt tørring bevarer vitaminer og mineraler....

Menneskeheden begyndte at bruge tørrede grøntsager og frugter for længe siden. På et tidspunkt, hvor der endnu ikke var nogen husholdningsapparater, var dette en af ​​de få måder at bevare høsten på. Indtil nu betragtes tørring af grøntsager ikke kun som simpelt, men også...